Semur Tahu Kecap.
Lagi mencari inspirasi resep semur tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Kecap:
- Sediakan 10 buah Tahu Kuning, belah dua (me: utuh).
- Ambil 🌿 BUMBU HALUS 🌿.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Ambil Secukupnya Lada butiran (me: lada bubuk).
- Sediakan 🌿 BUMBU LAINNYA 🌿.
- Sediakan 1/4 butir Biji Pala (tambahan dari saya, boleh diskip).
- Sediakan Secukupnya Kecap, Gula merah, Garam dan Penyedap rasa.
- Siapkan 🌿 BAHAN LAINNYA 🌿.
- Ambil 2 batang Daun Bawang, iris iris (me: Skip).
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cumi saus tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Kecap:
- Siapkan semua bahan. Potong tahu menjadi dua (me: utuh, sebaiknya dibelah dua agar bumbu mudah meresap nanti). Goreng sampai matang..
- Uleg atau blender (sebaiknya diuleg) bumbu halus. Lalu tumis sampai matang. Tambahkan biji pala (sebaiknya biji pala bulat, lebih enak) dan lada bubuk (jika lada butiran, diuleg)..
- Tambahkan air mineral, Kecap manis. Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi..
- Tambahkan garam secukupnya saja. Tunggu sampai tahu menyerap lalu masukkan irisan daun bawang (me: skip). Masak sampai air menyusut. Angkat..
- Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :