Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak). Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Yangnyeom means seasoned and tongdak means a whole chicken but it's really just bite sized fried chicken, so sometimes we just call it yangnyeom chicken. I remember when that kind of fried chicken was popular and I used to order it all the time for my family.
Its popularity also seems to grow fast outside Korea.
Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-tongdak) Today I want to show you an update to my spicy, crunchy Korean fried chicken recipe.
It's called yangnyeom-tongdak (양념통닭), or yangnyeom chicken (양념치킨).
Anda sedang mencari ide resep spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Yangnyeom means seasoned and tongdak means a whole chicken but it's really just bite sized fried chicken, so sometimes we just call it yangnyeom chicken. I remember when that kind of fried chicken was popular and I used to order it all the time for my family.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak):
- Gunakan Fried Chicken.
- Ambil 5 potong sayap ayam (dibagi menjadi 2).
- Sediakan Secukupnya tepung kunci.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk sasa).
- Siapkan 2 sdm tepung sagu.
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 1/3 buah lemon.
- Gunakan 2 sdm magi seasoning.
- Sediakan Secukupnya lada putih.
- Ambil Saus Pedas.
- Gunakan 3 sdm gochujang (saya pakai merk kikoman).
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 buah bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 2 cm jahe cincang kasar.
- Gunakan 1 sdm madu.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Garnish.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Wijen sangrai.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Preparation Instructions: Rinse, drained and pat-dry the chicken wings. Marinate the chicken wings with salt, grated young ginger and ground black pepper. Yangnyeom means seasoned and tongdak means a whole chicken but it's really just bite sized fried chicken, so sometimes we just call it yangnyeom chicken. I remember when that kind of fried chicken was popular and I used to order it all the time for my family.
Cara menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak):
- Cuci bersih dan potong potong ayam lalu marinasi menggunakan bumbu marinasi sekitar 30 menit.
- Balurkan sayap ayam ke tepung kunci lalu balurkan lagi ke dalam tepung serbaguna yang sudah dicampur air. Terakhir balurkan sayap ayam ke tepung serbaguna yang dicampur dengan tepung kunci dan tepung sagu (saya campur tepung serbaguna dan tepung kunci supaya tidak terlalu asin). Tepung sagu ditambah biar semakin kriuk2 kalau mau diskip juga boleh..
- Goreng hingga kecoklatan.
- Saus pedas: tumis bawang putih dan jahe hingga wangi lalu masukkan saus gochujang, saus tomat, madu dan gula lalu beri sedikit air. Jika sudah mendidih campurkan ayam dengan saus hingga rata..
- Selesai 😋 tambahkan garnish wijen dan daun bawang biar semakin cantik 👍👍.
In a separate saucepan, add in the Korean fried chicken sauce ingredients. Boil the sauce over low medium heat and stir well. Remove the pan from heat once the sauce starts boiling. Place the double fried chicken into a large mixing bowl, and then pour the fried chicken sauce over the chicken. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Yangnyeom-tongdak 양념통닭.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :