Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 1 bh Bawang Bombay, Iris.
3. Ambil 5 Siung Bawang Putih, Haluskan.
4. Sediakan 1 sdm Kecap Inggris.
5. Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
6. Gunakan 2 sdm Saos Tiram.
7. Ambil Garam.
8. Sediakan Penyedap.
9. Siapkan Lada bubuk.
10. Ambil 150 ml Air.
11. Siapkan 1 sdt Maizena.
12. Sediakan 2 sdm minyak Goreng.
13. Gunakan 3 sdn Maizena (blueband).
14. Sediakan Bahan rendaman Ayam :.
15. Siapkan 1/2 sdt Garam.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Sediakan 3 siung Bawang Putih, Haluskan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie Godog Shirataki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bahan rendaman, diamkan 15 menit.
2. Panaskan Minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Panaskan minyak dan Margarin, tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih sampai Harum.
4. Masukan ayam yang telah digoreng, masukan Kecap inggris, Kecap Manis, Saos Tiram, Garam, Penyedap, Lada bubuk, aduk rata.
5. Tambahkan air, masak hingga matang dan meresap.
6. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dgn air panas aduk cepat hingga kuah mengental.
7. Sajikan.

Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega. Beri tomat & daun bawang, aduk hingga layu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :