Bistik Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang puti.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Ambil lada bubuk.
- Siapkan garam dan kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 butir pala parut halus (boleh pakek yg bubuk 1/2 sdt).
- Siapkan margarin untuk menumis.
- Ambil pelengkap :.
- Siapkan buncis rebus.
- Ambil wortel rebus.
- Siapkan telur rebus.
- Gunakan kentang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Iris tipis daging sapi melawan serat, biar lebih empuk bisa di pukul tertebih dahulu menggunakan pemukul daging.
- Haluskan bawang putih dan merah (saya pakek blender), kemudian tumis menggunakan margarin sampai matang dan harum lalu masukan daging sapi, aduk sebentar sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, garam, dan lada bubuk, kemudian masukan kecap manis dan pala masak sampai daging empuk dan kuah mengental (jika pengen lebih kental bisa di tambah larutan maizena).
- Siapkan bahan pelengkap, sajikan hangat (boleh di tambah mayonaise/acar/irisan cabe).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :