Kulit ayam crispy.

Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit ayam crispy memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit ayam crispy:

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 650 gram kulit ayam (sudah bersih).
3. Sediakan 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 1 sdt royko/penyedap rasa.
8. Ambil Bahan B.
9. Ambil 300 gram tepung terigu protein tinggi.
10. Siapkan 30 gram maizena.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Ambil 1/2 sdt royko/penyedap rasa.
13. Ambil 1 sdt cabe bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Kulit ayam crispy:

1. Siapkan bahan 👉Kulit ayamnya sudah di bersihkan dari lendir dan lemak tebalnya,lalu di rendam dengan air jeruk nipis selama 5 menit lalu di cuci bersih & di tiriskan.
2. Haluskan bumbu (bahan A) lalu campurkan dengan kulit ayam aduk rata lalu diamkan selama 1 jam atau minimal 30 menit biar meresap bumbunya.Taruh di kulkas biar tidak rusak (kalau cuaca panas).
3. Dalam wadah campurkan bahan B aduk rata.
4. Setelah 1 jam ambil secukupnya kulit ayam gulingkan dan aduk aduk ke dalam tepung lalu kibaskan pelan,sisihkan ke wadah lain.
5. Panaskan minyak goreng,harus benar benar panas,tuang kulit ayam yang sudah di tepungi secukupnya,goreng menggunakan api kecil biar gak mudah gosong dan matang kering sampai kedalam,setelah matang angkat tiriskan.
6. Tunggu dingin lalu tuang dalam toples kedap udara biar tetap renyah,ada full video cara membuat di youtube channel 👉Kurniawan dienda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :