Nasi kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color.
Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning:
- Ambil 1 kg beras.
- Siapkan 100 gr beras ketan.
- Gunakan 65 gr Santan instan.
- Sediakan 20 gr FIBER creme.
- Sediakan 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun pandan.
- Gunakan 8 Lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 batang Serai.
- Sediakan 1 SM Air jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
- Gunakan Sedikit minyak.
- Siapkan ±750 gr Santan encer secukupnya tergantung beras.
- Siapkan Blender :.
- Gunakan ±40 gr kunyit yang sudah di kupas dan di bakar.
- Sediakan 8 butir Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar keju lembut irit telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Rendam beras beberapa jam sebelum dimasak, cuci tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang jangan lupa isi daun pandan air kukusannya.
- Sambil mengukus....Blender bumbu halus...buat santan...cuci bersih semua daun" dan geprek serai siapkan air jeruk.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan temannya hingga harum dan matang. Masukkan santan.
- Masukkan santan instan, beri garam, bumbu kaldu serta Fiber creme, masak sambil di aduk hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Setelah di rasa cukup matikan kompor, tuang air jeruk, Masukkan beras yang sudah setengah matang.
- Aduk" sampai rata dan air terserap habis tutup sampai beberapa saat sampai beras mekar dan mengembang.
- Panaskan kembali dandang..... aduk" nasi yang sudah jadi Aron masukkan kedalam dandang, kukus dalam api sedang hingga matang sempurna.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan. Nasi kuning siap disajikan bersama lauk sesuai selera..
As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable dishes. Yellow coconut rice is also a humble accompaniment for almost any dish usually. Nasi Kuning is Balinese yellow rice as part of a very tasty-tasting plate with different vegetables and proteins. All of which need to be cooked separately - with their own pastes and sauces! In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :