Sambalado Jariang (sambel jengkol). Lihat juga resep Samba Lado Jariang(jengkol) enak lainnya. Balado Jengkol (Sambalado Jariang) Monica Rampo Sambal Comment Yuhu. hari ini saya posting resep sambal yang beraroma tajam dulu ya, he he he. yup balado jengkol dan teri atau bahasa Minangnya Sambalado Jariang. Kalau bicara jengkol, tidak semua suka dengan jengkol, termasuk saya.jengkol bukanlah termasuk jenis makanan yang saya santap.
Dari setiap daerah, rasanya pasti ada setidaknya satu menu andalan yang melibatkan rasa pedas yang bisa menggugah selera.
Kali ini, sobat MerahPutih.com akan dibuat ngiler dengan hidangan khas Sumbar, Sumatera Barat, Sambalado Tanak Jariang (jengkol).
Sesungguhnya, hidangan ini pun pembuatannya menyerupai proses.
Lagi mencari ide resep sambalado jariang (sambel jengkol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado jariang (sambel jengkol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Samba Lado Jariang(jengkol) enak lainnya. Balado Jengkol (Sambalado Jariang) Monica Rampo Sambal Comment Yuhu. hari ini saya posting resep sambal yang beraroma tajam dulu ya, he he he. yup balado jengkol dan teri atau bahasa Minangnya Sambalado Jariang. Kalau bicara jengkol, tidak semua suka dengan jengkol, termasuk saya.jengkol bukanlah termasuk jenis makanan yang saya santap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado jariang (sambel jengkol), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambalado jariang (sambel jengkol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado jariang (sambel jengkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Jariang (sambel jengkol) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Jariang (sambel jengkol):
- Siapkan 500 gram jengkol.
- Gunakan Secukupnya daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 ruas sereh.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis sambal.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Ambil Boleh pakai gula (kl orng padang tidak).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 ons cabai merah.
- Sediakan 2 tomat.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jengkol pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sambal ijo jengkol mix teri enak lainnya. Sambalado matah (sambel mentah); Cabe diulek dengan bawang merah, garam, terkadang dikasih air jeruk setelah itu disajikan untuk langsung disantap. Sambalado abuih (sambel rebus); Cabe yang terlebih dahulu di rebus setelah itu diulek dengan bawang merah mentah, tomat, air asam sundai / jeruk nipis. Biasanya di temani dengan rebusan terong dam atau ikan asin.
Cara menyiapkan Sambalado Jariang (sambel jengkol):
- Rebus jengkol dengan raun salam, sereh dan lengkuas kurleb 20 menit.
- Angkat tiriskan lalu buangkulit dan geprek.
- Goreng jengkol.
- Tumis bawang merah sampai harum baru masukkan cabai dan tomat yg sudah digiling kasar sampai layu masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu masukkan jengkol. Angkat..
Memipihkan jengkol sebelum dimasak bertujuan agar bumbu cepat meresap ke dalam sehingga hidangan jengkol akan semakin lezat. Jika sudah beres, anda bisa mengolah jengkol sesuai selera anda. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Selain cara memasak yang tepat yang sering dipertanyakan, banyak juga orang yang ingin. Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo te.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado jariang (sambel jengkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :