Nasi kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.

Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning:

1. Siapkan 1 kg beras.
2. Ambil 1 kg ketan.
3. Sediakan 5 ruas jari kunyit.
4. Siapkan 1 1/2 ruas jari jahe.
5. Siapkan Daun jeruk.
6. Sediakan Sere.
7. Ambil 1/2 kelapa parut untuk santan.
8. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Timus ubi jalar #week46 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric.

Langkah-langkah membuat Nasi kuning:

1. Rendam beras dan ketan dg air kunyit sampai benar2 menjadi kuning.
2. Lalu tiriskan.
3. Kemudian kukus berasnya sampai 1/2 matang.
4. Siapkan air santan dan masukkan sere daun jeruk jahe yg udah d geprek dan tambahkan garam secukupnya.
5. Lalu masak sampai mendidih kemudian angkat lalu tunggu sampai agak dingin.
6. Kemudian nasi yg udah d kukus tadi yg sudah setengah matang d tuangkan kedalam wadah tunggu bbrp saat sampai rada dingin, kemudian tuangkan dan campur dg santan yg sudah matang tadi 👆 lalu aduk hingga tercampur rata.
7. Ini hasilnya yg udah d campur dg santan ya. Lalu kukus lagi dan tunggu sampai matang.

As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable dishes. Yellow coconut rice is also a humble accompaniment for almost any dish usually. Nasi Kuning is Balinese yellow rice as part of a very tasty-tasting plate with different vegetables and proteins. All of which need to be cooked separately - with their own pastes and sauces! In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :