Jariang Jengki/Jengkol. Bernama latin Archidendron Pauciflorum / Pithecellobium Jiringa, di beberapa daerah jengkol diberi nama jering, jariang dan ada pula yang "memperhalusnya" dengan sebutan jengki. Resep Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang. Bahan jengkol bisa diganti/ ditambahkan bahan lain seperti ikan teri jengki atau telur puyuh.
Nah semoga resep kalio jengkol atau jariang khas Padang ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga cocok dengan selera ya.
More From Author Sumatera Barat. ahai iya mas Satria. jengki. tuing tuing jengki deh. mampir sini mas.makan jengkolnya.he he he.
Namun rumah makan dimana jariang itu ditemukan menyebutnya sebagai rendang jengkol padang.
Sedang mencari inspirasi resep jariang jengki/jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jariang jengki/jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jariang jengki/jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jariang jengki/jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bernama latin Archidendron Pauciflorum / Pithecellobium Jiringa, di beberapa daerah jengkol diberi nama jering, jariang dan ada pula yang "memperhalusnya" dengan sebutan jengki. Resep Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang. Bahan jengkol bisa diganti/ ditambahkan bahan lain seperti ikan teri jengki atau telur puyuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jariang jengki/jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jariang Jengki/Jengkol memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jariang Jengki/Jengkol:
- Ambil 8 buah jengkol yg sudah direbus rendam dan dimemarkan.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe rawit sesuaikan selera pedas.
- Siapkan 3 buah rawit merah.
- Gunakan secukupnya Garam gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Royco rasa ayam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek sambel bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ya sudah saya ikuti saja apa maunya. Rendang Jengkol Padang di Rumah Makan. Semua yang berada di kolong langit akan berubah. Sekalipun olokan terhadapnya belum punah namun nasib jengkol sekarang jauh lebih baik.
Langkah-langkah menyiapkan Jariang Jengki/Jengkol:
- Haluskan bumbu, goreng jengkol sesuai selera boleh sampai agak kering.
- Tumis bumbu dg api kecil sampai matang, masukkan jengkol tambahkan garam gula royco secukupnya. Tes rasa sampai oke.
So here it is , temen - temen. Lihat juga resep Sambal Goreng Jengkol Teri enak lainnya. Jengkol tersebut direbus dan dimakan dengan dicelup gula cair. Di wilayah tersebut, makanan ini banyak dijual dengan gerobak di pinggir jalan dengan harga yang cukup terjangkau. Mungkin karena Indonesia, Malaysia, Myanmar, dan Thailand memiliki wilayah yang berdekatan sehingga jengkol sama-sama dikenal sebagai makanan yang digemari di negara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jariang jengki/jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :