Wedang Ronde (Klepon ubi). Lihat juga resep Wedang Ronde Ubi Ungu enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Untuk membuat wedang ronde sebenarnya tidak terlalu sulit, cuma prosesnya ribet karena harus membulat-bulatkan adonan, dan jika menggunakan pewarna, maka adonan harus dibagi-bagi lagi.

Wedang Ronde Kentang dan Ubi Ungu. Bila biasanya ronde terbuat dari tepung ketan, kali ini ronde dibuat dengan bahan yang berbeda yakni kentang dan ubi ungu. Untuk membuatnya, siapkan bahan-bahan berupa kentang dan ubi ungu yang telah dikupas bersih, gula merah, garam, jahe, serta sagu.

Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde (klepon ubi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde (klepon ubi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde (klepon ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang ronde (klepon ubi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Wedang Ronde Ubi Ungu enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Untuk membuat wedang ronde sebenarnya tidak terlalu sulit, cuma prosesnya ribet karena harus membulat-bulatkan adonan, dan jika menggunakan pewarna, maka adonan harus dibagi-bagi lagi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang ronde (klepon ubi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Ronde (Klepon ubi) menggunakan 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang Ronde (Klepon ubi):

1. Sediakan 5 buah ubi.
2. Sediakan 10-15 sdm tepung sagu (tuang dikit sampai bisa dibentuk).
3. Gunakan 1/4 gila aren batok sisir halus.
4. Siapkan 5 sdm Kacang sangrai.
5. Sediakan 3 ruas Jahe.
6. Gunakan 1/2 batang kayu manis (boleh skip.
7. Sediakan Sedokit garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jika ronde dari wedang diangkat dan ditaburi parutan kelapa, maka bisa menjadi klepon. "Apakah demikian asal usulnya (dari China)? Bisa jadi tidak demikian, karena orang Jawa juga mengenal jajanan dari tepung beras, beras ketan, ataupun ubi dan ketela yang digoreng dan diisi gula," ungkap Ari. Menurutnya, orang Melayu Malaysia merujuk klepon ubi berasal dari Riau. Sementara untuk gula Melaka ditujukan pada gula merah..

Cara membuat Wedang Ronde (Klepon ubi):

1. Kukus ubi sampai matang cek dengan ditusuk garpu.
2. Sambil nunggu ubi mendidih rebus air jahe untuk kuah sampai matang kemudian masukkan gula aren yang sudah disisor halus (kalau sudah mendidih matikan api).
3. Setelah ubi matang sisihkan tunggu sampai agak dingin kupas kulitnya lalu haluskan, setelah halus masukan tepung sagu sedikit2.
4. Kacang yang sudah disangrai di tumbuk dan ditambahkan gula aren (isi boleh di skip).
5. Sebelum membulatkan adonan rebus air untuk mematangkan adonan air kira2 3 gelas kecil lalu masak sampai mendidih.
6. Ambil sedikit adonan isi dengan bahan isian.
7. Bulatkan adonan, cara mebulatkannya ditekan2 sampai berbentuk (jangan di gulung gulung.
8. Setelah sudah dibulatkan adonan dimasukkan ke dalam air mendidih yang sedang direbus, adonan yang mengapung biarkan 1 menit lalu angkat (tandanya sudah matang), sisihkan.
9. Ambil beberapa buah ronde klepon ubi yang sudah matang, taruh dimangkuk.
10. Lalu siram adonan dengan kuah jahe.
11. Siap untuk dinikmati, hasil akhirnya tidak difoto, misua keburu lapar :).

Lafal 'r' agak tak terdengar seperti di wedang ronde dan kue onde-onde. Campuran wedang ronde ini terdiri dari gula, rebusan air jahe, serai dan pandan. Uniknya lagi hidangan wedang ronde ini dihidangkan dengan bola-bola ubi dan tepung ketan serta kacang yang disangrai. Jadi, selain Anda akan merasa hangat, minuman ini juga bisa mengganjal sedikit perut Anda saat sedang lapar. Resep Wedang Ronde Ubi, Lebih Pulen dan Mudah Digigit Resep Klepon Ubi Ungu Tepung Ketan, Bikin Pakai Rice Cooker Resep Nasi Kacang Hijau Ubi Merah, Menu Sarapan Bergizi Resep Kue Lapis Tepung Beras, Rasa Cokelat Ubi Ungu Resep Goguma Latte yang Videonya Viral, Susu Ubi Manis Khas Korea Baca juga: Resep Wedang Ronde Ubi, Lebih Pulen dan Mudah Digigit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde (klepon ubi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :