Kuah bakso sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah bakso sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah bakso sapi:

1. Sediakan 2 1/2 liter air sisa yang telah di gunakan untuk memasak pentol bakso.
2. Gunakan 15 siung bawang putih, kupas dan cuci.
3. Gunakan 5 buah bawang merah,kupas dan cuci.
4. Sediakan 3 ruas jahe,cuci dan geprek.
5. Siapkan 3 batang serai,ambil bagian putihnya,cuci dan geprek.
6. Gunakan 10 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 7 gram royco rasa sapi(karena saya tidak punya tulang sapi jadi saya ganti dengan royco.
8. Siapkan 1 sdt garam(saya tidak memasukkan banyak garam karena saat penghidangan akan di tambah kecap manis, tomato ketchup dan sambal).
9. Gunakan secukupnya daun bawang (saya tidak pakai karena kebetulan habis stock nya).
10. Gunakan 1 sdm butter.
11. Gunakan BAHAN PELENGKAP:.
12. Ambil sesuai selera bawang merah goreng,kecap manis,sambal,tomato ketchup,taoge sesuai selera,daun seledri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Wadai Bingka Tape Ketan Bunga Telang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Kuah bakso sapi:

1. Saring air sisa memasak pentol bakso,masukkan royco ke dalam dan aduk biar tercampur rata. Biarkan mendidih dengan suhu sedang..
2. Sambil menunggu air kaldu nya mendidih saya haluskan bawang putih,bawang merah dan garam. Geprek jahe dan serai..
3. Panaskan butter,masukkan bumbu yang telah di haluskan sampai harum kemudian masukkan jahe,serai dan daun jeruknya. Goreng sampai layu dan harum lalu angkat..
4. Masukkan bumbu yang telah di goreng ke dalam air kaldu yang mendidih. Biarkan mendidih selama 20 menit di atas suhu sedang..
5. Angkat dan saring. Jadi lah kuah bakso sapi sederhana. Tambahkan daun bawang yang sudah di potong kecil-kecil jika ada..
6. Tinggal masukkan ke dalam mangkok,mie kuning,pentol bakso,bawang merah goreng,kecap manis,tomato ketchup,sambal,seledri, taoge bila ada dan kuah bakso sapinya. Baksonya siap di hidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah bakso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :