Ayam Woku ala Chef Juna.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala chef juna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku ala chef juna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala chef juna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku ala chef juna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku ala chef juna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku ala Chef Juna menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku ala Chef Juna:

1. Siapkan 150 gr ayam fillet, potong2 sesuai selera.
2. Gunakan Bahan woku paste :.
3. Sediakan Dihaluskan jadi satu :.
4. Ambil 20 gr cabe rawit merah, buang tangkainya.
5. Ambil 30 gr bawang merah.
6. Siapkan 25 gr bawang putih.
7. Siapkan 25 gr almond bubuk(resep asli: kemiri).
8. Gunakan 15 gr jahe.
9. Sediakan 1 gr kunyit bubuk.
10. Sediakan 10 ml minyak goreng agar mudah memblendernya.
11. Siapkan Bahan cemplung :.
12. Gunakan 1 g daun jeruk.
13. Sediakan 10 g sereh, digeprek.
14. Gunakan 10 gr garam.
15. Gunakan 10 gr gula.
16. Ambil 12 gr kaldu ayam bubuk.
17. Ambil 0,5 gr merica bubuk.
18. Ambil 40 ml minyak goreng.
19. Ambil Bahan saus woku :.
20. Sediakan 5 gr cabe rawit, iris serong.
21. Ambil 50 gr tomat, potong kotak.
22. Gunakan 4 gr bawang putih, iris tipis.
23. Sediakan 10 gr daun bawang, iris 1 cm.
24. Siapkan 2 gr daun pandan, iris halus.
25. Gunakan 20 ml minyak goreng.
26. Siapkan 60 ml air.
27. Siapkan 30 gr woku paste.
28. Gunakan 10 gr daun kemangi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam rica kemangi ala mbak denok yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku ala Chef Juna:

1. Membuat woku paste : haluskan dgn diblender jadi satu, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, almond bubuk(atau kemiri), jahe dan 10 ml minyak goreng..
2. Lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan semua bahan cemplung, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil sering diaduk sampai kental. Angkat, sisihkan. Keluarkan sereh, dan daun jeruknya.
3. Membuat saus woku : siapkan bahannya. Tumis cabe rawit dan bawang putih sampai harum, tambahkan irisan daun pandan, masak sampai daun pandan layu..
4. Lalu masukkan woku paste, aduk2 sampai mengental. Tambahkan potongan ayam, aduk dan masak sampai ayam berubah warna.
5. Tuangkan air, masak sampai airnya agak menyusut, lalu masukkan bawang daun dan tomat. Masak lagi. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk, masak sebentar. Angkat. Sajikan dengan nasi panas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku ala chef juna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :