Semur Daging Sapi Kentang.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 1 keping gula merah, sisir halus.
5. Gunakan 500 ml air matang.
6. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
7. Ambil Secukupnya gula pasir.
8. Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai.selera).
9. Siapkan Bumbu Cemplung:.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk nipis.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
13. Gunakan Bumbu Halus:.
14. Siapkan 8 butir bawang merah.
15. Ambil 6 siung bawang putih.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Siapkan 1/4 sdt pala.
19. Sediakan 1 sdt lada.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Beef Floss Toast Air Fryer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:

1. Potong2 daging, bilas bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Merebus daging dengan metode: 5 30 7. Yaitu: didihkan air. Masukkan daging, tutup rapat dengan tutupnya. Rebus selama 5 menit..
2. Setelah direbus 5 menit. Matiikan kompor dan diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya. Setelah itu, nyalakan lagi kompor dan rebus lagi daging selama 7 menit. Matiikan kompor. Daging in syaa Allah sudah empuk dan siap diolah. Kupas kulit kentang dan potong2 sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
3. Goreng kentang dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Ulek bumbu halus dengan chopper, blender atau ulek manual. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
4. Masukkan air, daging, dan kentang. Aduk rata. Beri kecap, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa..
5. Didihkan daging dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut..
6. Tata semur di piring saji. Semur daging sapi dan kentang siap disantap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :