Jengkol balado "si jengki". Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan rendang yang lebih enak dari rendang daging. Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Resep Balado Jengkol. Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.

Balad[o] si Jengki Terkadang ada saatnya saya sungguh amat sangat tak berselara untuk makan. #lebayyy# J Beneran deh! Lihat juga resep Ikan balado jengki enak lainnya. Mumpung si jengki alias jengkol lg murah dipasaran aku beli deh, lg pula si ayah minta dimasakin jengkol terus tapi yg pedes bgt katanya "gtw aja kl cabe lg mahal bgt 😭" ya gapapalah buat suami tercinta hehe Biar bau tapi enak bikin napsu makan bertambah.

Anda sedang mencari ide resep jengkol balado "si jengki" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado "si jengki" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan rendang yang lebih enak dari rendang daging. Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Resep Balado Jengkol. Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado "si jengki", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol balado "si jengki" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol balado "si jengki" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol balado "si jengki" memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol balado "si jengki":

1. Sediakan Rendam si jengki dengan air garam selama sehari semalam.
2. Ambil Masak sih jengki dengan menggunakan presto sekitar 20 menit.
3. Siapkan Geprek si jengki menjadi agak tipis (sesuaikan selera).
4. Gunakan Bumbu ulek.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan 20 butir cabe rawit sesuaikan selera.
9. Gunakan 2 cabe merah.
10. Siapkan 4 biji kemiri.
11. Gunakan secukupnya Kunyit.
12. Sediakan secukupnya Kaldu.
13. Sediakan secukupnya Merica dan ketumbar.
14. Ambil secukupnya Gula merah.
15. Gunakan Santan Kara.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Dadar Gulung Pandan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Haii sahabat Cookpaders semua 🤗🤗 Jumpa lagi nih di cookpad kesayangan kitaa Kali ini aku mau stor resep kebetulan hari ini gak puasa.biasa kedatangan tamu bulanan 😐😅😁 Suami pun ga ikut puasa karna harus kerja , kerja nya lumayan. Gimana-gimanaahh? yang puasa dan doyan jengkol masih cukup tegar kan liat gambar ini? nggak ngiler kan? baguuss. Berarti iman kalian cukup kuat membayangkan gurihnya kuah santan gulai dengan legitnya si jengki alias jengkol berpadu dengan nasi kuning, usus ayam goreng dan sambal tumis cabe bawang khas cirebon yang rasanya pedas manis. Rendang jengkol enaknya disantap dengan nasi putih hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado "si jengki":

1. Tumis bumbu ulek sampai setengah matang atau agak harum.
2. Masukkan si jengki aduk sampai rata.
3. Tambahkan air diamkan sampai menyusut.
4. Apabila sudah setengah menyusut masukkan santan Kara aduk rata tunggu hingga betul-betul meresap dengan si jengki.
5. Sudah deh selamat menikmati si jengki.

Tanpa tambahan lauk pun, saya dijamin menghabiskan satu bakul, xixi. Sampe bakul tetangga pun saya embat (ngembat bakulnya lho ya, bukan nasinya) Dasar nggragas! Selain gorengan yang disisipin irisan jengkol, rendang, dan balado, ada pula semur jengkol yang tak kalah lezat. Jengkol itu sering menjadi bahan lelucon, seperti halnya dalam menyebut namanya saja sering disamarkan dengan sebutan lain. Saya sering mendengar nama jengkol diganti dengan sebutan ati onta, ati maung (ati macan), jengki, dan yang paling menggelikan ada juga yang menyebutnya kancing lepis (Levi's/celana jeans).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol balado "si jengki" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :