Ayam Goreng Laos wangi Daun Jeruk. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur.

Siapkan panci, letakkan ayam di dalamnya. Masukkan ayam yang sudah kita bersihkan tadi dan aduk rata dengan bumbu. Tunggu hingga air berkurang (asat) Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.

Lagi mencari ide resep ayam goreng laos wangi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos wangi daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos wangi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng laos wangi daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng laos wangi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Laos wangi Daun Jeruk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Laos wangi Daun Jeruk:

1. Ambil 500 gram ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 sdt ketumbar.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Gunakan 3 ruas Laos/Lengkuas.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 gelas air.
9. Gunakan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan titik jika sudah angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk) enak lainnya. Ayam goreng lengkuas terkenal sekali dengan cita rasanya yang gurih dan lezat. Rempah-rempah yang digunakan dalam proses pembuatan ayam goreng lengkuas atau laos ini juga semakin membuat sajian ayam yang satu ini terasa nikmat.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Laos wangi Daun Jeruk:

1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Lalu diamkan selama 15 menit..
2. Sambil menunggu rendaman ayam, kita siapkan bumbu halusnya yaitu haluskan bawang putih ketumbar dan garam. Sisihkan..
3. Parut lengkuas. Lalu rebus air dengan bumbu halus, parutan laos, dan daun jeruk hingga mendidih. Jangan lupa untuk meremas daun jeruk sebelum dimasukkan agar keluar aroma segarnya..
4. Masukkan ayam tadi pada rebusan air. Ungkep ayam hingga air menyusut, dan sesekali diaduk agar tidak gosong..
5. Jika air sudah menyusut,matikan kompor. Dan ayam bisa digoreng sebentar hingga kecoklatan. Ayam pun siap dihidangkan..

Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos Pandan enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos wangi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :