Martabak Mini Pandan. KOMPAS.com - Martabak mini pandan, camilan manis untuk ide jualan atau menu ketika Ramadan. Kamu dapat membuat martabak mini menggunakan teflon ukuran kecil. Berikut resep martabak mini pandan dari buku "Martabak Imut Aneka Topping Untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Nah kalau mendung dan hujan rasanya pengin nyemil apa aja.
Minum kopi atau minum teh lemon hangat tak cukup menemani hariku ketika hujan.
Lalu Lantip mengngatkan aku, kalau sudah lama nggak bikin martabak sendiri.
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak mini pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Martabak mini pandan, camilan manis untuk ide jualan atau menu ketika Ramadan. Kamu dapat membuat martabak mini menggunakan teflon ukuran kecil. Berikut resep martabak mini pandan dari buku "Martabak Imut Aneka Topping Untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak mini pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak mini pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Mini Pandan menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Mini Pandan:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow.
- Siapkan 1 1/2 sdm mertega lelehkan.
- Sediakan 3/4 sdt soda kue.
- Ambil 1/2 sdt Pasta pandan.
- Ambil sesuai selera Topping.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings yang Enak Tips Anti Gagal
Martabak mini pandan DT lokasinya di depan wiens bakery (toko kue murah dan enak DT juga nih), di samping tempat jus dan rujak DT (ini juga jajanan wajib nih!), depan mesjid DT. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon (Aroma Pandan) enak lainnya. Rasa martabak satu ini memang lebih khas dengan aroma pandan yang bercampur dalam satu adonan. Sedangkan tambahan toping keju semakin membuat martabak satu ini kian spesial.
Cara membuat Martabak Mini Pandan:
- Siapkan bahan.
- Aktifkan ragi dengan cara campur ragi dengan 100 ml air hangat kemudian tambah 1 sdm gula. Aduk sampai larut. Tutup.
- Kocok telur dan 2sdm gula sampai larut..
- Masukkan terigu,susu bubuk, garam, dan air 200 ml. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Masukkan margarin yg sudah dilelehkan, ragi. Aduk sampai tercampur rata.Tutup. Biarkan selama kurang lebih 1 jam..
- Setelah 1 jam masukkan soda kue dan pasta pandan..
- Panaskan cetakan. Jangan terlalu penuh. Tekan bagian tengah untuk membuat pinggiran..
- Taburkan sedikit gula. Jika permukaan sudah berlubang, tutup cetakan. Jika sudah matang. Angkat.
- Oles mentega dan beri topping sesuai selera.Martabak mini pandan siap dihidangkan.
Jika bosan dengan martabak biasa cobalah membuat jenis martabak satu ini. Anda bisa menggunakan cetakan martabak biasa atau martabak mini. Mulai dibuat dengan cetakan martabak bangka yang ukurannya jumbo dengan isiannya yang komplit. Seperti wijen, remukan kacang, cokelat, keju, pisang, aneka selai, almond dan susu kental manis. Kemudian ukuran standar dengan cetakan martabak atau teflon serta martabak manis pandan mini yang dibuat dengan cetakan kue carabikang / kue serabi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak mini pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :