Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Indonesian ayam Ayam Goreng Renyah/Crispy, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu.
Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua. Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu.
Lagi mencari inspirasi resep resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian ayam Ayam Goreng Renyah/Crispy, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Rendaman (haluskan).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Adonan Tepung Basah.
- Gunakan 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa).
- Siapkan 1 sdm munjung tepung beras.
- Siapkan 3 sdm munjung tepung terigu (sesuaikan).
- Sediakan Adonan Tepung Kering.
- Gunakan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung tepung beras.
- Ambil 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant merk Sasa.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan Lain.
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Pie yang Enak Tips Anti Gagal
Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. Pastikan Anda Berlangganan Resep di Resepkoki.co (klik) untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan enak, mudah, dan praktis setiap harinya. Lihat juga resep Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) enak lainnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es..
- Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental..
- Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering..
- Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan..
- Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan..
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Cara membuat fried chicken keriting renyah seharian beserta tips dan trik anti gagalnya. Resep ini cocok untuk pebisnis kuliner, kualitasnya tidak kalah dengan fried chicken franchise. Tepungnya renyah keriting dan tahan lama, cocok juga untuk resep rumahan karena cara buatnya praktis dengan peralatan dapur sederhana Buat kalian yang suka fried chicken ! Di video ini saya mau share bumbu marinasi fried chicken dan cara membuat ayam goreng tepung (Fried chicken) yang super.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :