Kue Cucur.

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Cucur:

1. Ambil Syrup gula merah.
2. Gunakan 160 gr gula merah.
3. Siapkan 40 gr gula pasir.
4. Gunakan 2 lbr daun pandan.
5. Siapkan Bahan kering.
6. Gunakan 125 gr tepung beras.
7. Siapkan 125 gr tepung terigu.
8. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Italian Chicken Wings (Sayap Ayam Bumbu Italia) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Cucur:

1. Masak bahan syrup gulmer hingga gula larut. Biarkan hangat dan saring. Sisihkan.
2. Campur bahan kering. Masukkan setengah bagian syrup gulmer (adonan sangat kental y)...mixer hingga lembut dan licin. Lalu masukan sisa syrup..mix asal rata. Saring adonan dan tutup rapat. Diamkan 1-2 jam..makin lama makin bagus (sy diamkan semalaman)..
3. Panaskan 2 sendok sup minyak goreng di kuali cekung. Hingga minyak panas lalu kecilkan api sedang cenderung kecil..
4. Ambil 1 sendok sup adonan.. (sebelumnya diaduk rata dulu y) tuangkan ke minyak. Biarkan sisi2 kue tergoreng..lalu ambil minyak dr sisi kuali siram2kan ke bagian tengah kue. Goreng hingga matang (tidak perlu dibalik). Angkat dan tiriskan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :