Kue Mangkok.

Anda sedang mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mangkok memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Mangkok:

1. Siapkan 150 gr gula pasir.
2. Gunakan 250 ml air.
3. Ambil 150 gr tepung beras.
4. Siapkan 35 gr tepung terigu.
5. Siapkan 100 gr tape singkong.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Sediakan 1 sdt baking powder.
8. Ambil sejumput garam.
9. Sediakan pewarna merah.
10. Siapkan pewarna kuning.
11. Gunakan pewarna ungu.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oseng Tahu Tempe Buncis Bumbu Petis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Mangkok:

1. Panaskan air dan gula, hingga gula larut. Tak harus sampai mendidih. Yang penting gula larut..
2. Setelah air gula hangat, masukan tepung beras, tepung gula, dan tape singkong. Aduk hingga tak bergrindil dan adonan licin. Tambahkan ragi instant. Diamkan 30 menit sampai adonan berbuih. Setelah adonan berbuih, tambahkan baking powder dan garam, aduk rata hingga buih hilang..
3. Bagi adonan menjadi 3. Masing-masing beri pewarna sesuai selera..
4. Panaskan kukusan dan cetakan kue talam. Setelah kukusan dan cetakan panas tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup kukusan dengan kain atau serbet. Kukus kurang lebih 20 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk berikutnya, sebelum memasukan adonan ke cetakan, aduk dulu adonan hingga buih hilang. Saat mengantri masuk kukusan, jangan letakan adonan dalam cetakan. Adonan masuk dalam cetakan sesaat sebelum dikukus..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :