Ayam Bakar.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar:
- Gunakan 1 / 2 kg ayam.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 sereh.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 2 siung kemiri.
- Gunakan 1 gelas Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar:
- Haluskan bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri..
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, tumis hingga harum. Cuci bersih ayam, masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan air, kecap, garam, gula merah, lada bubuk..
- Tunggu hingga air menyusut. matikan kompor..
- Bakar ayam, olesi dengan sisa bumbu. Kalau mau pedas, bumbu tinggal ditambah/ dimasak dengan sambal untuk olesan. Jangan lupa dibolak balik supaya matang merata.
- Disajikan bareng sambal mangga. Yuum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :