Ayam bakar bumbu ungkep. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Rebus/ungkep ayam hingga air surut, bumbu meresap, dan ayam cukup empuk. Baca juga : Akhirnya, Audrey Persembahkan Tribute Dessert untuk Almarhum Sahabatnya Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam di atas bara api dan bolak balik agar semua sisi ayam terpanggang.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 6 cabe merah.
- Ambil 4 cabe rawit.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 1 tangkai sereh.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rawon Daging Sapi (dengan bumbu Bamboe) yang Enak Tips Anti Gagal
Hidangkan ayam bakar dengan didampingi sambal bawang dan irisan ketimun. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan. Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep:
- Cuci ayam sampai bersih, iris bumbu lalu blender semua bumbu sampai halus, dan panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.
- Tambahkan air lalu beri garam gula dan penyedap aduk sampai air sedikit menyusut.
- Masukan potongan ayam,l lalu aduk kedalam bumbu dan beri kecap sesuai selera, tambahkan sereh dan ungkep ayam hingga air menyusut.
- Panaskan teflon beri margarin dan panggang ayam sampai matang, ayam bakar siap disajikan😍.
Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :