Ayam bakar/kecap ungkep. Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya. Banyak sekali aneka masakan yang terbuat dari Ayam, seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam suwir, ayam kecap dan masih banyak lagi. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan.

Sedang mencari ide resep ayam bakar/kecap ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/kecap ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/kecap ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar/kecap ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya. Banyak sekali aneka masakan yang terbuat dari Ayam, seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam suwir, ayam kecap dan masih banyak lagi. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar/kecap ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar/kecap ungkep memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar/kecap ungkep:

1. Ambil Bahan halus.
2. Sediakan 11 bawang merah.
3. Siapkan 9 bawang putih.
4. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
5. Ambil 2 ruas kunyit.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Gunakan Bahan.
9. Ambil 1 ekor ayam.
10. Sediakan 1 sdm garam/secukupnya.
11. Sediakan 7 sdm kecap manis bango.
12. Ambil 3 sdm gula merah.
13. Ambil 2 sdm gula putih.
14. Ambil 2 sdm kaldu jamur/secukupnya.
15. Gunakan 3 sdm air asam jawa.
16. Gunakan 5 lembar salam.
17. Siapkan 2 ruas sereh digeprek.
18. Sediakan 600 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Roti Maryam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Buat kesenangan dengan makanan olahan kecap kesukaanku,, yukk mari yang ingin ikutan recook,, Fitria Agustina Hartati. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar/kecap ungkep:

1. Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak, masukan salam dan sereh hingga wangi.
2. Masukan ayam, balur rata, tambahkan air hingga ayam terendam.
3. Tambahkan bumbu sisanya.
4. Ungkep sekitar 15-20 menit dengan wajan tertutup.
5. Buka penutup wajan dan biarkan air surut.

Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi. Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong. Lalu masukan air asam jawa, kecap dan gula merah, masak hingga bumbu meresap sempurna. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar/kecap ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :