Wedang ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak.
Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.
Anda sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang ronde menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wedang ronde:
- Sediakan Adonan :.
- Ambil 150 gram tepung ketan.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan pewarna makanan.
- Ambil isian :.
- Siapkan 30 gram kacang sangrai.
- Ambil 30 gram gula palem.
- Gunakan kuah :.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 3 sdm gula merah.
- Ambil 3 bungkus jahe merah AMH.
- Sediakan 300 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.
Langkah-langkah membuat Wedang ronde:
- Langkah pertama, tumbuk kacang yang sudah di sangrai lalu campurkan dengan gula palem. sisihkan..
- Langkah kedua, buat adonan ronde. siapkan wadah untuk mencampurkan tepung ketan lalu tuang air sedikit demi sedikit..
- Setelah kalis, bagi menjadi 3 dan beri warna sesuai selera..
- Langkah selanjutnya, didihkan air untuk merebus ronde. lalu buat ronde dengan mengisi dengan campuran kacang dan gula palem. masak hingga mengapung. lalu tiriskan..
- Buat kuahnya, masak air dan daun pandan. setelah mendidih, masukkan gula merah (yg sudah di sisir) dan AMH. masak hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk dan taruh ronde. lalu siram dengan kuah wedang..
Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :