Gemblong Ketan.
Lagi mencari ide resep gemblong ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gemblong ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gemblong ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gemblong Ketan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gemblong Ketan:
- Gunakan 200 g tepung ketan Bola.
- Ambil 120 ml santan instant (saya campur air sedikit).
- Gunakan 1/2 sdt garam (jgn banyak2 ya Bun).
- Ambil Lapisan gula.
- Ambil 80 g gula pasir.
- Sediakan 100 g gula jawa (1 keping gede).
- Gunakan 120 ml Air matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate telur gulung simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gemblong Ketan:
- Campur tepung ketan, santan dan garam. Aduk perlahan, uleni hingga bs kalis bs dibentuk.
- Bentuk sesuai selera. Bentuknya harus padat ya Bun..jaga2 agar tidak meledak saat digoreng.
- Goreng dengan minyak dingin...panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan (hati2 ledakan adonan ya Bun 😀😀). Tiriskan..
- Buat larutan gula. Masak air, air gula dan gula jawa hingga meletup dan mengental. Masukkan gemblong yg sdh di goreng dan aduk2 hingga gula menempel. Jadi deh 😀.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gemblong Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :