Ayam goreng tepung teriyaki. Panaskan minyak, goreng ayam tepung hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam dan sedikit air.
Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) sendiri adalah teknik memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula yang memiliki aroma dan rasa. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Panaskan minyak, goreng ayam tepung hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam dan sedikit air.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung teriyaki menggunakan 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung teriyaki:
- Gunakan Bahan-bahan :.
- Siapkan 300 gram dada ayam filet.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt jahe bubuk (biar gak amis).
- Siapkan 1 bungkus sasa tepung serbaguna.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 2 sdm tepung meizena.
- Ambil Bahan saus :.
- Ambil 250 ml Air.
- Ambil 2 bungkus saori saus teriyaki.
- Ambil 1 sdm tepung meizena (larutkan dengan sedikit air).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1-2 sdm margarin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep ❤Sayur Asem Gula Merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Jangan putus asa atau ulangi kesilapan yang sama, […] Saya mengenal tepung bumbu Kobe sebelum bermunculannya berbagai brand tepung bumbu ayam goreng lainnya. Brand ini juga memiliki berbagai variasi tepung bumbu dan bumbu instan siap masak lainnya. Ayam goreng memang selalu jadi pilihan untuk sajian praktis. Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung teriyaki:
- Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk nipis. Biarkan 5 menit..
- Keringkan ayam sampang tidak tersisa air ya, aku dikeringkan pakai tissu minyak..
- Marinasi ayam dengan Taburkan lada, garam, jahe bubuk, saus tiram. Aduk sampai semua merata, diamkan 15 menit..
- Bagi tepung menjadi 2 bagian, kering dan basah. Tepung yg kering di campur tepung meizena ya..
- Celupkan ayam yg sudah di marinasi ke tepung basah, kering, basah, kering ya. Kenapa 2 kali, biar tepungnya menempel sempurna..
- Goreng ayam dengan api sedang..
- Cara buat sausnya, Masukan margarin, tunggu hingga cair.
- Masukan bawang putih, tumis sampai stengah matang, lalu masukan bawang bombay. Aduk sebentar.
- Kemudian masukan 2 bungkus saus teriyaki, dan air 250 ml..
- Tunggu sampai mendidih, lalu masukan tepung meizena yg sudah di cairkan. Aduk sampai saus mengental..
- Kemudian Boleh campurkan ayam yg sudah di goreng dengan sus teriyaki atau di siram di atas ayamnya..
Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Setelah dirasa cukup, goreng ayam menggunakan api ukuran sedang sampai matang serta berubah warna kecokelatan. Jika ayam tepung sudah selesai digoreng maka langkah yang berikutnya dalam resep ayam teriyaki tepung adalah membuat saus yang nantinya akan dibalurkan pada ayam goreng. Langkah jelasnya ada di bawah ini. Resep Ayam Goreng Tepung,ayam goreng merupakan jenis makanan yang sangat mudah dalam pengolahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :