Tumpeng kuning. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Dalam rice cooker, tuangkan santan serta air saringan dari kunyit.
Tumpeng (Aksara Jawa: ꦠꦸꦩ꧀ꦥꦼꦁ; Aksara Bali: ᬢᬸᬫ᭄ᬧ. Tumpeng nasi kuning saat ini jadi menu yang dinantikan karena besar kreasi yang bisa dibentuk oleh anda begitu menyuguhkan nasi tumpeng kuning. Susunan & variasi ini lah yang menjadikan hiasan.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Dalam rice cooker, tuangkan santan serta air saringan dari kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumpeng kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumpeng kuning memakai 58 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng kuning:
- Siapkan Nasi kuning :.
- Ambil 500 gr beras.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 bh/65ml santan kara (blh lbh dr 1 ssuai selera).
- Sediakan 2 bh sereh.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan Tempe orek :.
- Gunakan 1,5 papan tempe.
- Ambil 6-10 bh cabe hijau besar.
- Siapkan 7 bh bawang putih.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Urap :.
- Ambil Kacang panjang.
- Sediakan 1 bh kubis (kecil).
- Ambil Toge.
- Siapkan Kemangi.
- Ambil 1/2 btr kelapa parut.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 5 bh cabe merah (bs ditambah lg sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Ayam bakar :.
- Siapkan 1,1 kg ayam.
- Gunakan 1 bks bumbu ungkep basah (kebetulan lgsg beli di pasar 😁).
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Gunakan Bihun goreng :.
- Ambil 1 bks bihun jagung.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 1 bh wortel.
- Gunakan 6 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Sediakan Sambal tumis(cengeh) :.
- Sediakan 17 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 3 bh cabe rawit besar.
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Perkedel :.
- Gunakan 6 bh kentang.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 lbr daun seledri.
- Gunakan Jamur krispi :.
- Sediakan 250 gr jamur tiram.
- Ambil Tepung serbaguna (sajiku ayam goreng).
- Ambil 1 1/2 sdm tepung beras.
- Siapkan Wortel (utk buat huruf2nya).
- Siapkan Tomat (dibuat seperti bunga).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kolak kolang-kaling,labu kuning dan pisang yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu bisa tahu cara menghias tumpeng mini kuning dan besar dengan cara yang mudah. Tumpeng & Lauk Pelengkapnya Ini Ternyata Mudah dibuat, Lihat Resepnya! Categories Tumpeng Mini, Tumpeng Nasi Kuning. Terima pesanan tumpeng dan nasi kuning untuk berbagai acara.
Cara membuat Tumpeng kuning:
- Masak nasi kuning : cuci bersih beras. Lalu masukan ke dalam rice cooker bersama bahan2 lain nya, lalu aduk. Masak seperti kita masak nasi putih biasanya..
- Perkedel : potong2 kentang, cuci bersih. Lalu goreng dan tiriskan. Kemudian lumatkan kentang selagi hangat, sampai halus. Lalu masukan seledri yg sdh di potong2 halus, dan bawang goreng. Kemudian bentuk bulat. Lalu baru kita goreng dan siap di hidangkan.
- Tempe orek : potong2 tempe sesuai selera. Kemudian goreng tempe, sesuai selera mau goreng kering dan renyah atau mau sdkt basah/gak renyah.sembari goreng tempe, Bwg2 di potong halus. Cabe di potong sisihkan. Jika tempe sdh selesai digoreng, tumis bwg putih smpai harum, lalu masukan bwg merah oseng2 sampai layu dan harum. Lalu masukan cabe, kecap manis, gula merah yg sdh di sisir dan garam lalu beri sedikit air biar tercampur rata. Barulah masukan tempe oseng2 sampai bumbu tumis tercampur rata..
- Bihun goreng : haluskan bawang dan kemiri. Bihun di rebus sebentar, angkat tiriskan dan beri sedikit minyak dan kecap manis aduk biar tercampur. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan wortel yg sdh di potong tipis dan garam serta beri sedikit air. Masak sebentar, kemudian masukan bihunnya aduk rata. Siap dihidangkan.
- Ayam bakar : bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu ungkep ayam beri garam lalu masak hingga bnr2 bumbu meresap di seluruh ayam. Jika air sdh menyusut dan bnr2 sdh meresap, angkat..
- Jika sdh agak dingin, masukan dulu di frezeer, biar keesokan hr nya bnr2 bumbu meresap sampe ketulang2 ayam nya. Kemudian siapkan teflon anti lengket. Panggang ayam, lumuri dg kecap manis. Panggang sbntr lalu siap dihidangkan.
- Urap : haluskan bawang merah,putih,kencur dan cabe. Kukus semua sayur2n kecuali kemangi tdk ush di kukus. Kukus setengah matang jgn terlalu matang. Lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak,masukan gula merah, garam, daun jeruk dan beri sedikit air tumis sampai harum. Kemudian masukan kelapa parut aduk hingga bumbu rata, masak hingga kadar air berkurang..
- Utk dihidangkan, siapkan sayur mayurnya beri sedikit demi sedikit bumbu kelapa yg ditumis td. Jika msh ada sisa tumisan kelapa nya, bisa di simpan di kulkas..
- Jamur krispi : cuci bersih jamur, peras jamurnya biar gak terlalu berair. Kemudian campur tepung serbaguna dg tepung beras. Lalu remas2 jamurnya kedlm tepung. Kmudian panaskan minyak, bnr2 panas. Goreng jamur dg api sedang. Masak smpai bnr2 garing. Hanya 1x balik, biar ga terlalu nyerap minyak..
- Sambal tumis : haluskan semua bahan, siapkan wajan beri sedikit minyak dan panaskan bnr2 panas. Br masukan bumbu yg sdh dihaluskan. Beri sedikit air, kemudian beri garam, gula aduk rata dan koreksi rasa masak hingga harum. Dan siap utk di hidangkan.
- Jika semua sdh di masak, lalu tata nasi kungin ditampah. Beserta lauk pauknya. Siap di hidangkan dan dinikmati.
Menerima Pesan Antar Tumpeng Nasi Kuning & Nasi Kotak Jln. Nasi Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Dan Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Komplit, Praktis & Mudah Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli. Nasi Tumpeng Kuning Jakarta Terima Pesan Untuk Ulang Tahun, Syukuran, Sunatan, Pernikahan, Menu Makanan Tradisional Indonesia Komplit Harga Jual Murah - Lavina Catering Jakarta! Nasi Tumpeng Kuning , Ayam Goreng atau Ayam Bakar atau Ayam Bumbu Kremes, Orek Kering Tempe,Sambel Kentang Balado, Mie Goreng, Urab, Telur Rawis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :