Ayam Bakar bumbu Ungkep. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan.
Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘 Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar bumbu Ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar bumbu Ungkep:
- Ambil 500 gr daging ayam bagian dada.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (3cm kunyit).
- Siapkan Bumbu lain :.
- Gunakan 2 btg serai, potong kecil-kecil.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Ambil 5 sdm gula aren bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi goreng jawa bumbu iris yang Enak Tips Anti Gagal
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep: Cuci bersih ayam. Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ungkep:
- Siapkan semua bumbunya, cuci bersih daging ayam yg udah dipotong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dan lengkuas.
- Masukkan daging ayam, dan tambahkan air. Aduk rata..
- Masukkan gula aren, kaldu bubuk, garam dan kecap. Aduk lagi.
- Terakhir masukkan air asam jawa, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
-
Klo air udah mulai menyusut, jadi mengental dan berbuih kayagini. Matikan api..
- Panggang ayam di grill..
- Sajikan ayam bakar dgn sambal bawang..
- Liat resep sambel bawang disini ➡️ (lihat resep).
Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Rebus/ungkep ayam hingga air surut, bumbu meresap, dan ayam cukup empuk. Baca juga : Akhirnya, Audrey Persembahkan Tribute Dessert untuk Almarhum Sahabatnya Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam di atas bara api dan bolak balik agar semua sisi ayam terpanggang. Hidangkan ayam bakar dengan didampingi sambal bawang dan irisan ketimun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :