Dimsum Ayam Udang. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Lihat juga resep Dimsum ayam udang enak lainnya.
Sekali mencoba resep ini pasti ketagihan! Sekilas tentang Dimsum (info dr mbah google). Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh.
Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Lihat juga resep Dimsum ayam udang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Ambil 500 gram fillet daging ayam.
- Ambil 100 gram udang kupas.
- Siapkan 150 gram labu jipang, parut halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 150 gram wortel parut, 100 gr untuk adonan, 50 gr untuk topping.
- Ambil 2 batang daun bawang, bagian putihnya saja.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 7 sdm tepung sagu / tapioka.
- Gunakan 5 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 bks kulit dimsum isi 50.
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 29. Sayur asem yang Lezat Tips Anti Gagal
Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka. Yuk bikin yukk 🥰🤗 #dimsumayam #dimsumayamudang #dimsumpraktis #dimsumbikinsendiri Adonan ayam udang dibalut adonan kulit yang gurih. Enak dicocol saus pedas asam segar. Dimsum, penganan mungil dari China kini populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Cuci bersih ayam. Potong dadu untuk mempermudah proses menghaluskannya. Bagi 2 ayam. 1 bagian giling halus bersama bawang putih yang sudah digeprek. 1 bagian giling kasar campur dengan udang yang sdh dibersihkan..
- Tambahkan semua bahan kecuali kulit dimsum dan air. Aduk rata..
- Setelah adonan rata. Ambil 1 lembar kulit dimsum. Olesi dengan air agar menempel. Isi dengan 1 sdm adonan. Bungkus. Letak topping wortel di atasnya..
- Panaskan kukusan. Olesi dengan minyak agar tidak lengket ketika diangkat. Kukus selama 30 menit. Siap disajikan..
Dimsum ayam udang Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :