Dimsum Ayam Udang. Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat. Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda.

Penggunaan daging ayam dan udang dalam racikannya membuat rasa Dimsum semakin menonjol. Sekali mencoba resep ini pasti ketagihan! Kemudian tambahkan jamur kuping kerung yang direndam di dalam air.

Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat. Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Sediakan 250 gr daging paha ayam dengan kulitnya.
2. Siapkan 70 gram udang yg sudah dikupas (cincang halus).
3. Gunakan 50 gram daging paha ayam tanpa kulit (cincang halus).
4. Sediakan 9 sdm tepung sagu tani (tapioka).
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil sesuai selera Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
7. Sediakan 1 butir putih telur.
8. Ambil 1,5 sdm saus tiram.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 7 kotak es batu ukuran kecil.
12. Sediakan 1 sdt merica.
13. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (parut).
14. Gunakan Jamur kuping secukupnya (cincang halus) ini boleh skip ya, saya pakai krn ngabisin bahan saja.
15. Sediakan 20 pcs Kulit pangsit.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lontong sayur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selanjutnya tambahkan daun bawang dan batang putih daun bawang yang telah diiris/. Tambahkan bumbu seperti gula pasir , angciu, merica, dan minyak wijen. Pastikan seluruh permukaan adonan tertutup kulit pangsit. Panaskan minyak , lalu goreng udang rambutan hingga kulit pangsit mengembang dan berwarna coklat keemasan.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Pertama-tama siapkan semua bahan, masukkan dalam chopper atau food processor daging paha ayam, tepung tapioka, merica, es batu, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, putih telur, gula, garam, bawang putih dan kaldu jamur, blender sampai halus.
2. Bila sudah halus tuangkan kewadah kosong, lalu masukkan parutan wortel (sisakan 1/4 parutan untuk garnis diatas dimsum) daging ayam cincang dan udang cincang. Lalu aduk hingga rata. Sambil menuang isian ke kulit dimsum panaskan kukusan sampai mendidih.
3. Masukkan isian kedalam kulit pangsit sampai habis, lalu beri parutan wortel diatasnya. adonan isian sisa separuh saya beri jamur kuping (klu g punya gpp diskip ini saya tambahkan krn ngabisin sisa jamur kuping abis bikin sayur sop) bila dimsum sudah siap, kukus selama 25 menit.
4. Siap buat camilan, bisa dicocol pake saos sambal atau kecap asin yg diberi cabe 😍. Selamat mencoba.

Cara Buat Dimsum Udang Ayam Saus Mentai. Dimsum ayam udang Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :