Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal. Penampilan ayam goreng dibalut saus ini pasti bikin mulut berliur.

Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea bahan lokal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea bahan lokal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea bahan lokal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala korea bahan lokal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal. Penampilan ayam goreng dibalut saus ini pasti bikin mulut berliur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ala korea bahan lokal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal:

1. Gunakan 500 gr/5 potong sayap ayam.
2. Sediakan Bumbu Marinasi:.
3. Ambil 1 sdt garam halus.
4. Sediakan 1 siung bawang putih parut.
5. Siapkan 1 cm jahe parut.
6. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
7. Ambil 1/4 sdt soda kue (pengempuk).
8. Sediakan Bahan Campuran Tepung:.
9. Sediakan 10 sdm munjung tepung terigu serbaguna.
10. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
11. Gunakan 1 sdm rata tepung beras (suapaya lebih kriuk).
12. Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk.
13. Sediakan Bahan Celupan:.
14. Ambil 1 butir telur utuh.
15. Sediakan 200 ml air.
16. Siapkan 1 sdt tepung dari bahan campuran tepung.
17. Gunakan Bahan Saus:.
18. Siapkan 3 sdm munjung saus tomat.
19. Sediakan 2 sdm munjung saus pedas.
20. Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
21. Sediakan 1 sdt gula pasir.
22. Sediakan 1 sdt cabe bubuk.
23. Ambil 200 ml air.
24. Siapkan 1 siung bawang putih parut.
25. Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
26. Siapkan Nasi Kepal:.
27. Ambil 2 centong nasi.
28. Sediakan 1 sdm daun seledri/nori kering.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Maknyuss yang Sempurna Tips Anti Gagal

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Kalau masakan Korea mesti suka tengok Maangchi.

Cara membuat Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal:

1. Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian (bagian ujung sayap yg lancip bisa dibuang klo tidak suka)..
2. Pindahkan sayap ayam ke dalam wadah, bumbui dengan bumbu marinasi, campur rata. Tutup dengan plastik, masukkan ke dalam lempari pendingin, diamkan minimal 1 jam. Saya diamkan 4 jam. Kalo didiamkan semalaman di kulkas, sebelum di tepungi diamkan dahulu di suhu ruang 15 menit..
3. Campur semua bahan campuran tepung di wadah besar. Kocok telur di wadah lain, tuang air dan tambahkan 1 sdt tepung dari campuran tepung yabg sudah dibuat. Keluarkan ayam dari lemari pendingin..
4. Pertama, masukkan sayap ayam ke dalam campuran tepung, lumuri merata, goyang-goyang supaya tepung tidak menempel terlalu tebal. Kedua, masukkan ke dalam celupan basah, angjat dan tiriskan, ketiga masukkan lagi ke dalam campuran tepung, letakkan sayap ayam yg sudah ditepungi di atas rak atau langsung goreng di minyak yang sudah panas..
5. Goreng sayap ayam hingga kecoklatan menggunakan api sedang, sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan..
6. Campur semua bahan saus di satu wadah dan aduk rata, sisikan. Tumis bawang putih parut di atas teflon hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan campuran saus ke teflon, masak hingga mengental tapi tidak terlalu kenta..
7. Masukkan sayap ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga terlumuri merata saus dan tidak terlihat cokelat tepung ayamnya..
8. Untuk penyajian siapkan 2 centong nasi, campur dengan irisan daun seledri atau nori/rumput laut kering. Ambil segenggam nasi dan kepal bulat-bulat. Nasi kepal siap disajikan..
9. Selain dicampur dengan saus sayap ayam goreng bisa juga disajikan dengan bumbu keju tabur. Lumuri sayam ayam goreng dengan 2 sdm bumbu keju tabur (pake yg seperti rasa chitatos biar lebih enak). Sajikan sayap ayam goreng saus atau sayap ayam bumbu tabur dengan nasi kepal. Yummy. Selamat mencoba..

Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Jika beli di kedai, harganya memang agak mahal dan ragu-ragu sedikit sama ada halal atau tidak. Ayam ini boleh diratah begitu sahaja atau ada juga yang makan dengan nasi panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea bahan lokal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :