Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng:
- Sediakan 700 gr ayam potong-sesuai selera.
- Gunakan 3/4 kelapa parut.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 2 btg sereh digeprel.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1,5 sdt gula pasir.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1,5 sdt kaldu bubuk (resep asli 1,5 sdm).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kentang Semur Tomat Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Siapkan wajan masukkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk sampai tercampur rata, masak dengan api sedang sampai kuah sat. Pisahkn ayam dengan bumhu kelapanya..
- Goreng ayam dlm minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Goreng juga bumbu kelapanya sampai kuning kecoklatan,gunakan api sedang cemderung kecil, hati - hati jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan nenggunakan saringan kawat..
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng. Jika tidak ingin digoreng semuanya,taruh dalam wadah bertutup lalu simpan dalam kulkas.
Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :