DimSum Ayam Udang. Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat. Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda.
Penggunaan daging ayam dan udang dalam racikannya membuat rasa Dimsum semakin menonjol.
Sekali mencoba resep ini pasti ketagihan!
Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus.
Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat. Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat DimSum Ayam Udang memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan DimSum Ayam Udang:
- Siapkan 350 gram ayam fillet.
- Sediakan 200 gram udang kupas.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Gunakan 1 buah labu siam mini (sy skip).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 50 gram tapioka.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya kulit dimsum.
- Ambil Secukupnya parutan wortel untuk topping.
- Gunakan Bahan saus :.
- Gunakan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen.
- Gunakan 50 ml air panas (sesuai selera) kekentalan disesuaikan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tomyam Seafood Ala Ala Bidan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata. Nah udah lama gak jajan dimsum. Jadi setelah lihat-lihat chanel youtube nya Chef Devina jadi pengen buat. Jadi ini resep ikut Chef Devina dengan modifikasi beberapa bahan karena ada yg tidak ditakar.
Cara membuat DimSum Ayam Udang:
- Cuci bersih ayam dan udang, lalu potong2, lumuri dgn air jeruk nipis remas2 diamkan 10 menit lalu cuci bersih lg.
- Masukan ayam dan udang ke dlm chopper/blender proses sampai halus lalu pindahkan ke wadah.
- Campur ayam dan udang halus dgn bumbu halus, telur, garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen aduk rata lalu masukan tapioka aduk lg sampai bnr2 rata tes rasa ya dgn cara menggoreng/merebus sedikit saja adonan.
- Parut wortel menggunakan parutan keju, ambil 1 lembar kulit dimsum Isi dgn 1 sdm adonan rapihkan sisi2nya dan beri parutan keju diatasnya.
- Susun di dandang yg sdh diolesi minyak, kukus selama 30 menit dan tutupnya dibks serbet bersih.
- Setelah matang angkat dan taruh di wadah tertutup spy tdk kering.
- Buat sausnya, campur semua bahan saus aduk rata (yg sdh diberi air lupa difoto).
- Siap dinikmati cocol dgn saus mantabb, selamat mencoba 👌.
- Utk kulit dimsum bisa liat resepnya disini 👉 (lihat resep).
Panaskan minyak , lalu goreng udang rambutan hingga kulit pangsit mengembang dan berwarna coklat keemasan. Cara Buat Dimsum Udang Ayam Saus Mentai. Cara Membuat Dimsum Ayam Udang: Pertama-tama,campurkan ayam dan udang yang telah dicincang. Kemudian tambahkan jamur kuping kerung yang direndam di dalam air. Selanjutnya tambahkan daun bawang dan batang putih daun bawang yang telah diiris/.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :