🌸Nasi kuning manado🌸. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Masukkan santan dalam panci bersama garam, air kunyit, serai, daun jeruk, dan daun pandan, masak hingga mendidih. Masukkan beras, aduk hingga cairannya mongering dan menjadi aron, angkat.
Selain kehadiran ikan cakalang sebagai lauknya, daun woka atau daun lontar yang membungkus nasi rames ini jadi salah satu ciri khas hidangan asal Sulawesi Utara. Resep Nasi Kuning Manado Kali ini saya bagikan cara membuat Nasi Kuning Manado Sebenarnya untuk nasinya sendiri tidak. Yuk, masak Nasi Kuning Manado beserta lauk pelengkap untuk akhir pekan!
Lagi mencari inspirasi resep 🌸nasi kuning manado🌸 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸nasi kuning manado🌸 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸nasi kuning manado🌸, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🌸nasi kuning manado🌸 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Masukkan santan dalam panci bersama garam, air kunyit, serai, daun jeruk, dan daun pandan, masak hingga mendidih. Masukkan beras, aduk hingga cairannya mongering dan menjadi aron, angkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 🌸nasi kuning manado🌸 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 🌸Nasi kuning manado🌸 menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🌸Nasi kuning manado🌸:
- Ambil Bahan:.
- Siapkan 1 liter beras pulen (butiran agak besar).
- Gunakan 400 cc santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh,memarkan.
- Sediakan 1 ruas jahe,memarkan.
- Sediakan 4 sdm air perasaan kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lengkapi dengan kerupuk dan abon supaya lebih. Dari sisi tekstur nasi, nasi kuning Manado terasa lebih keras atau pera , tidak seperti nasi kuning Jawa yang pulen, mungkin hal ini disebabkan oleh jenis berasnya. Perbedaan lain nya terdapat di lauk pendamping, Kalau di nasi kuning manado kita tidak akan menemukan urap, tempe orek. Yang membedakan Nasi Kuning Manado dengan nasi kuning dari daerah lainnya yaitu pada lauknya dan pembungkusnya.
Langkah-langkah menyiapkan 🌸Nasi kuning manado🌸:
- Cuci bersih beras,tiriskan,lalu aduk dengan 2 sdm perasaan air kunyit.Diamkan selama kurang lebih 1 jam agar warna kunyit meresap..
- Kukus beras kuning sampai 1/2 matang (kurang lebih 45 menit).
- Sementara itu masak santan bersama air,daun jeruk,sereh dan jahe,beri garam secukupnya dan sisa air perasan kunyit,aduk perlahan sampai tercampur rata..
- Masukkan beras yang telah dikukus 1/2 mateng,aduk-aduk sampai santan meresap semua..
- Kukus lagi beras kurang lebih 90 menit.
- Ambil sebagian nasi kuning,bersama perlengkapannya seperti abon,ikan,telur,kering kentang dan cakalang suwir2 siap dihidangkan.
Nasi Kuning Manado menggunakan lauk suwir-suwir ikan Cakalang bumbu pedas, telur rebus, potongan-potongan kecil talas atau ubi goreng dan bihun. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta. Langsung saja simak beberapa cara membuat nasi kuning seperti rangkuman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🌸Nasi kuning manado🌸 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :