Ayam bakar padang teflon. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang teflon memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar padang teflon:
- Siapkan 4 potong ayam kampung.
- Sediakan 1 kotak santan kecil (pakai 2-3 sdm saja ya😃).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Lada.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cabai keriting (lebih banyak lebih yahud, tapi suami ga suka pedas jadi sedikit untuk menu ini😁).
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu non halus.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 103. Grilled Teriyaki Chicken Breast yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam bakar padang teflon Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang teflon yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang teflon:
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus...
- Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja).
- Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya.
- Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang.
- Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. ☺️.
- Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop).
- Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon.
Jika Anda hari ini, ingin membuat ayam bakar, tapi tidak memiliki alat bakar ayam, hanya memiliki Teflon. Jangan khawatir Anda masih bisa membuat masakan ini untuk keluarga tercinta. Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :