Mie Aceh. Mie aceh or mi aceh ("Aceh noodle") is an Acehnese curried spicy noodle dish. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried (goreng) and in the form of a soup (kuah). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes.

You can use any different protein to add. It doesn't have to be seafood like what I did but beef, goat, chicken even tofu can be used as well. How to cook Mie Aceh Heat up oil in a skillet, saute the garlic, shallots, crushed flavor, shrimps until fragrant.

Sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mie aceh or mi aceh ("Aceh noodle") is an Acehnese curried spicy noodle dish. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried (goreng) and in the form of a soup (kuah). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:

1. Ambil 250 gram mie lidi (saya mie kuning basah yang sudah diblansir) (lihat tips).
2. Siapkan 150 gram daging ayam (saya daging sapi).
3. Sediakan 50 gram kol.
4. Ambil 50 gram tauge.
5. Siapkan 1 buah tomat (saya skip).
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 batang daun seledri.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt lada halus.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (saya kaldu udang) (lihat resep).
11. Siapkan 2 sdm cuka (saya air jeruk nipis).
12. Gunakan 4 siung bawang merah diiris.
13. Ambil 1 lembar daun salam.
14. Gunakan 250 ml air kaldu (saya kaldu udang) (lihat resep).
15. Gunakan Bumbu halus :.
16. Siapkan 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Siapkan 3 butir kapulaga.
20. Sediakan 1/4 sdt jinten.
21. Sediakan 1 cm kayumanis (tambahan dari saya).
22. Gunakan 1 butir bunga lawang (tambahan dari saya).
23. Gunakan 1 sdt bumbu kari bubuk.
24. Sediakan 8 buah cabai merah keriting (saya 3 buah).
25. Siapkan Pelengkap (optional).
26. Siapkan Acar bawang.
27. Siapkan Acar timun.
28. Siapkan Emping.
29. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Then put in meat, stir it until the meat changes color. Put in tomatoes, stir until well blended, put mustard and cabbage, stir. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh:

1. Siapkan bahan-bahannya. potong daging, kol, daun bawang seledri (lihat tips).
2. Tumis bawang merah, lalu bumbu halus hingga harum, masukkan daging, tumis hingga daging ½ matang, tambahkan air kaldu, kaldu bubuk, daun salam, lada halus, air jeruk nipis. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Tambahkan kol, tauge, daun bawang. Aduk rata..
3. Tambahkan mienya, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan dengan pelengkap. Nikmati selagi hangat bersama keluarga.

Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). You may use it for anything, any finny anything. (except distributing the font as is) But i have spend several days to make it, so DONATION. Temukan berbagai macam bumbu masakan khas aceh dan Nusantara, aneka rempah dan bumbu dapur disini Discover our Spices. Menu; Specials; Gallery; Blog; Location "Seasonings and Spices are one of the natural resources, especially in Indonesia. because Indonesia is composed of various tribes and customary so comes the regional specialties. Mie Aceh demonstrate the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :