1. Bistik Lidah Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep 1. bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. bistik lidah sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 1. bistik lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 1. bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 1. Bistik Lidah Sapi memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Bistik Lidah Sapi:
- Siapkan 500 gr Lidah Sapi.
- Gunakan 1 kaleng Jamur Kancing (sesuai selera/optional).
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 1/2 Bawang Bombay.
- Ambil 3 siung Bawang Putih (sesuai selera).
- Sediakan Pala (1/4 kl besar, kl kecil 1/2).
- Gunakan Lada (sesuai selera).
- Ambil Kecap Manis (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram.
- Ambil 1 sdm Saos Tomat.
- Ambil Sedikit Margarine (cuma buat numis).
- Ambil Sedikit Minyak Sayur.
- Gunakan Air.
- Ambil Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar kalasan plus sambel ayam bakar puedesny nampol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat 1. Bistik Lidah Sapi:
- Lidah direbus sampe empuk, tiriskan. Bersihkan kulit luarnya, kemudian di potong sesuai selera.
- Jamur kancing dicuci kemudian dipotong menjadi 3-4 bagian.
- Bawang Bombay dipotong memanjang, ukuran kurang lebih 3-5mm.
- Bawang putih, pala dan lada diuleg sampe halus dengan ditambah sedikit garam (garam sedikit dulu ya buibu, soalnya saos tiram biasanya dh asin). (NOTE: Kalo pake pala bubuk dan lada bubuk, bawang putih di cincang halus).
- Panaskan wajan dgn api kecil sampai sedang. Masukkan minyak sayur, margarine, bumbu yang sudah diuleg dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Tambahin air sedikit sedikit hingga sari dari bawang bombay turun.
- Masukkan saos tiram, saos tomat dan kecap kedalam tumisan.
- Masukkan lidah sapi, tambahin sedikit air, ditumis lagi. Cek kepekatan warna, kalo masih pucat tambahin lagi kecapnya. Koreksi rasa sekalian. Kurang asin bs tambahin garam/saos tiram.
- Kl rasa udah pas tinggal plating deh. Bistik ini komposisi air nya ga banyak, jgn sampe jadinya macam kuah ya buibu.
- Selamat mencoba, semoga suka dan bermanfaat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 1. Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :