Jengkol tumbuk /Jariang Tumbuak khas padang laweh.
Anda sedang mencari inspirasi resep jengkol tumbuk /jariang tumbuak khas padang laweh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol tumbuk /jariang tumbuak khas padang laweh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol tumbuk /jariang tumbuak khas padang laweh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jengkol tumbuk /jariang tumbuak khas padang laweh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol tumbuk /jariang tumbuak khas padang laweh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jengkol tumbuk /Jariang Tumbuak khas padang laweh menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol tumbuk /Jariang Tumbuak khas padang laweh:
- Sediakan 15 buah jengkol di belah.
- Ambil Bumbu giling:.
- Siapkan 15 buah cabe merah kriting (selera mau dimix rawit its ok).
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 1 lembar daun tangonou (bisa di skip).
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan secukupnya minyak.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Jengkol tumbuk /Jariang Tumbuak khas padang laweh:
- Siapkan bahan, goreng bahan bumbu giling sebentar saja sampai layu..
- Giling beri secukup garam dan gula. Serta selembar daun tangonou kalo ada..
- Goreng jengkol sampai wangi dan matang. Kemudian tumbuk ke cabe yg udah diulek. Lakukan sampai jengkol habis dan tumbuknya sampai hancur lebih enak. Aduk rata agar tercampur dg bumbunya..
- Panaskan minyak secukupnya (me pake minyak kelapa asli, minyak talawi namanya, lbh harum) di mix dg sedikit minyak kemasan..
- Masukkan jengkol yg udah ditumbuk. Aduk sebentar. Matikan api dan pindahkan kepiring saji. Siap disantap bersama nasi panas. Hmmm sedaaap.. 😋😋😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol tumbuk /jariang tumbuak khas padang laweh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :