Dimsum Ayam Udang. Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus. Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata. Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat.
Dimsum, yang merupakan salah satu makanan khas dari Tiongkok, cukup populer akhir-akhir ini.
Nah udah lama gak jajan dimsum.
Jadi setelah lihat-lihat chanel youtube nya Chef Devina jadi pengen buat.
Sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus. Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata. Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Gunakan 200 gram daging ayam.
- Ambil 200 gram udang yg sdh dikupas.
- Siapkan 1 buah bengkoang seukuran bola kasti gitu deh (bisa diganti labu siang yg kecil 2-3 buah).
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 2 sdm penuh tapioka atau bisa jg dengan tepung sagu.
- Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk (bisa jg bawang putih yg segar 2 siung).
- Sediakan 2 tangkai daun bawang.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Ambil 3 sdt kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 sdt sdt garam.
- Gunakan Secukupnya kulit dimsum diameter 10 cm.
- Gunakan Secukupnya saos sambal utk cocolan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur bening bayam wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jadi ini resep ikut Chef Devina dengan modifikasi beberapa bahan karena ada yg tidak ditakar. Hidangan Dimsum sudah menjadi favorit semua kalangan. Penggunaan daging ayam dan udang dalam racikannya membuat rasa Dimsum semakin menonjol. Sekali mencoba resep ini pasti ketagihan!
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Bersihkan semua bahan. Cincang2 ayam dan udang hingga tercacah halus.
- Iris daun bawang, serta parut bengkoang, wortel, sisihkan.
- Dalam wadah campurkan semua bahan, kecuali kulit dimsum dan 2/3 parutan wortel (2/3 wortel disisakan utk toping dimsum). Aduk hingga tercampur rata..
- Bungkus bahan isian dengan kulit dimsum hingga adonan habis, bubuhi bagian atas dimsum dengan sedikit parutan wortel, biar cantik..
- Olesi kukusan dengan sedikit minyak sayur agar dimsum nantinya tidak lengket, lalu panaskan kukusan..
- Setelah kukusan panas dan mengeluarkan uap, susun dimsum dalam kukusan, kukus hingga dimsum matang sekitar 20 menit, angkat dan hidangkan dengan saos sambel. Selamat mencoba!!!.
Sekilas tentang Dimsum (info dr mbah google). Enak dicocol saus pedas asam segar. Dimsum, penganan mungil dari China kini populer di Indonesia. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kamu bisa menikmati Siomay Ayam Udang yang terenak di Dimsum Mbledos dengan harga yang bersahabat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :