Getuk Pisang.

Sedang mencari inspirasi resep getuk pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan getuk pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan getuk pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getuk Pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Getuk Pisang:

1. Sediakan 500 gram pisang kepok 1/2 matang.
2. Sediakan 100 gram gula pasir.
3. Ambil 2-3 sdm tepung beras.
4. Ambil 2-3 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan sejumput garam.
6. Siapkan 1 sdt vanili.
7. Siapkan Topping :.
8. Gunakan secukupnya keju parut (optional).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Jus pomaga (pokcoy,mangga dan naga) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Getuk Pisang:

1. Pertama siapkan bahan..
2. Kukus pisang 45 menit - 1 jam. Untuk hasil yg bagus pakai pisang 1/2 matang ya, dikukusnya 3 - 4 jam kalau mau warnanya keunguan. (ini pisang saya udah agak matang jadi saya kukus 45 menit, kalo kelamaan jadi makin benyek).
3. Haluskan pisang bisa menggunakan ulekan / blender / food processor. (disini saya pakai ulekan saja biar praktis) lalu tambahkan gula, garam, dan vanili, haluskan lagi sampai lembut dan tercampur rata..
4. Selanjutnya tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. (jika pisangnya terlalu benyek bisa ditambahin tepungnya).
5. Kemudian panaskan kukusan, bungkus adonan dengan daun pisang, padatkan, dan semat ujungnya dengan lidi. (karena saya tidak ada daun pisang saya pakai loyang yg sudah diolesi margarin tipis-tipis dan dialasi kertas roti.) Kukus selama +/- 20 menit. Kalo pakai loyang tutup kukusan dibungkus kain bersih ya, biar uap air tidak menetes ke adonan. Kalo pakai daun pisang nggak usah, gpp..
6. Setelah matang, angkat dari kukusan, lalu didinginkan. Kemudian setelah benar2 dingin baru bisa dipotong sesuai selera. Taburi dengan topping keju parut jika suka, bisa juga diganti dengan kelapa parut, atau topping yang lain sesuai selera. Rasanya enak sekali, ini baru matang sudah habis 😂 Selamat mencoba! 😍.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getuk pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :