Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.

Lagi mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar keju lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Keju Lumer menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Keju Lumer:

1. Ambil 250 gram Bakers Mix Anchor (Mentega + Margarin).
2. Siapkan 50 gram Gula Halus.
3. Ambil 2 butir Kuning Telur.
4. Ambil 1 sachet Vanilli Bubuk.
5. Siapkan 1 sachet Susu Bubuk Dancow.
6. Sediakan 300 gram Tepung Segitiga Biru.
7. Sediakan 50 gram Tepung Maizena.
8. Ambil 30 gram Keju, parut.
9. Siapkan Secukupnya Isian Selai Nanas.
10. Ambil Bahan Olesan.
11. Siapkan 2 butir kuning telur.
12. Siapkan 1 sdt SKM.
13. Ambil 1 sdt Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju Lumer:

1. Sangrai tepung dengan daun pandan kurang lebih 10 menit sampai terasa ringan. Gunakan api kecil saja. Tunggu sampai dingin.
2. Mixer/kocok margarin, mentega, dan gula halus sampai rata saja. Masukkan kuning telur, lalu keju parut, aduk rata.
3. Masukkan juga (sambil diayak) susu bubuk, vanilli, tepung terigu, dan maizena. Aduk dengan spatula sampai rata dan bisa dipulung.
4. Bulatkan lalu pipihkan adonan untuk diisi selai. Jika ingin sama rata besarnya boleh ditimbang 😊 Saya pakai ukuran adonan 6 gram, isian 3 gram. Lebih suka yang size kecil, biar bisa sekali hap masuk ke mulut 😆.
5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai 3/4 matang. Saya pakai otang kurang lebih 30-40 menit menggunakan api yang sangat kecil.
6. Keluarkan, tunggu sampai dingin, lalu beri olesan. Tunggu sampai olesan kering, beri olesan lagi. Tunggu lagi sampai olesan terakhir mengering. Baru dipanggang lagi sampai matang dan warnanya beauty gold, kurang lebih 30 menit. (Kalo aku suka gak sabaran, masih panas panas langsung ta' oles oles. Biar cepet 😂 tapi hasilnya juga oke kok). Warna yang cantik bisa didapat dengan menggunakan kuning telur omega ya mom, atau kalau tidak ada bisa ditambah beberapa tetes pewarna kuning tua 💕.
7. Sudah matang ~ 😍.
8. So yummy ~ 😋.
9. Bikin banyaakkk, buat stok ngemil, bakulan, & hampers keluarga 💕.

Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Selanjutnya, panggang kembali nastar hingga matang. Jika sudah, keluarkan nastar dan biarkan dingin. Simpan nastar di stoples supaya tak mengurasi kenikmatannya. Tetap batasi konsumsinya ya, karena kalori dan gula pada nastar cukup tinggi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :