Sambalado Jariang(Jengkol balado).

Sedang mencari inspirasi resep sambalado jariang(jengkol balado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado jariang(jengkol balado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado jariang(jengkol balado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambalado jariang(jengkol balado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambalado jariang(jengkol balado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambalado Jariang(Jengkol balado) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambalado Jariang(Jengkol balado):

1. Sediakan 15 buah jengkol (yg tua ya).
2. Gunakan 10 lbr daun salam.
3. Siapkan 1 ons cabe merah kriting.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
7. Gunakan secukupnya minyak.
8. Sediakan secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis Hati Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sambalado Jariang(Jengkol balado):

1. Rebus dulu jengkol dg daun salam sampai empuk. Daun salam ini tujuannya utk ngurangin bau jengkol..
2. Jika sdh empuk, matikan kompor. Angkat, tiriskan. Pukul2 sampai penyet di atas batu giling.
3. Giling cabe, bawang putih dan garam sampai halus. Lalu tambahkan bawang merah giling agak kasar. Masih keliatan lah bawang merahnya..
4. Panaskan minyak utk menggoreng jengkolnya. Goreng jengkol sebentar aja, ga sampai kering nanti keras jadinya. Angkat.
5. Kurangi minyak sisa menggoreng td, tinggalkan kira2 1 sendok sayur(klo merasa kurang tambah aja ya minyaknya). Goreng cabe yg sdh digiling tadi bersama daun jeruk, sampai harum. Jika suka manis tambahkan gula. Matikan kompor.
6. Masukan jengkol yg sdh digoreng, aduk rata. Sajikan di piring.
7. .

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado jariang(jengkol balado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :