Semur Betawi (Daging sapi dan kentang). Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya.

Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala.

Lagi mencari ide resep semur betawi (daging sapi dan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi (daging sapi dan kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur betawi (daging sapi dan kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur betawi (daging sapi dan kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur betawi (daging sapi dan kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Betawi (Daging sapi dan kentang) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Betawi (Daging sapi dan kentang):

1. Gunakan 700 gram daging sapi sengkel mix sandung lamur (sesuai selera).
2. Ambil 2 buah kentang ukuran besar satu kentang potong jadi 4.
3. Sediakan 5 sdm Kecap Bango.
4. Ambil 5 Sdm kecap ABC (tambahkan kecap jika dirasa kurang hitam oekat).
5. Gunakan 5 sdt kecap asin.
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur totole.
7. Ambil 1 sdm gula aren.
8. Sediakan 5 sdm minyak sayur.
9. Siapkan 1 sdm mentega.
10. Ambil 1200 ml air.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Ambil 12 siung bawang merah ukuran besar.
13. Ambil 5 siung bawang putih kating.
14. Siapkan 1 sdt merica butiran.
15. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
16. Gunakan 3 buah kemiri utuh goreng.
17. Ambil 3/4 biji pala.
18. Ambil 1 sdt garam.
19. Siapkan Bumbu pasang utuh.
20. Siapkan 3 lembar Daun salam.
21. Ambil 1 buah tomat merah (boleh skip).
22. Gunakan 2 batang daun bawang potong panjang2 kurleb (boleh skip).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat. Resep semur daging sapi dan kentang spesial yang praktis ini bisa dengan mudah kamu coba dirumah, cocok untuk kamu yang tidak banyak memiliki waktu luang. Cara membuat semur daging campur kentang. Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala.

Cara menyiapkan Semur Betawi (Daging sapi dan kentang):

1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera, kentang potong menjadi 4 lalu sisihkan..
2. Daging yang sdh dicuci, beri bumbu halus dan kecap. Aduk merata sambil diremas supaya menyerap. Kemudian marinate ke chiller(kulkas) kurang lebih 30 menit..
3. Panaskan minyak sayur dan mentega, masukkan bumbu utuh. Lalu masukkan daging yang sdh di marinate. Tumis hingga daging kaku, lalu beri air. Tambahkan gula merah, kaldu jamur. Aduk terus. Gunakan api sedang cenderung kecil..
4. Setelah daging setengah empuk, masukkan kentang. Koreksi rasa. Lalu tunggu hingga menyusut. Kuah sesuai selera ya. (Lebih baik jangan terlalu berkuah penuh sesuaikan sm berat daging aja)..
5. Taste dari semur betawi manis gurih berempah😋😋.

Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang. Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Tambahkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan tomat; Tambahkan daging sapi, kentang, dan kecap manis; Bumbui dengan garam dan lada; Masukkan wortel; Masak hingga mendidih; Hidangkan selagi hangat. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Betawi (Daging sapi dan kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :