Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea). Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk. Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula.

Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Lihat juga resep Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk pedas manis (ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk pedas manis (ala korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk. Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk pedas manis (ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kriuk pedas manis (ala korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk pedas manis (ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea):

1. Sediakan 250 gr ayam fillet.
2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis.
3. Gunakan 2 siung bawang putih, diparut / dihaluskan.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya merica.
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
7. Sediakan 🌠 Tepung Pelapis :.
8. Gunakan 3 sdm tepung terigu (secukupnya).
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena (secukupnya).
10. Ambil 1/2 btr telur ayam (optional - boleh di skip).
11. Siapkan 🌠 Bahan Saus :.
12. Siapkan 1/2 bh bawang Bombay (size kecil), diiris tipis.
13. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
14. Sediakan 1 ruas jari jahe, digeprek.
15. Gunakan 1 sdm saus tiram.
16. Gunakan 1 sdm kecap manis.
17. Gunakan 2 sdm saus tomat.
18. Gunakan 2 sdm saus cabe.
19. Sediakan 2 sdm cabe bubuk.
20. Siapkan 1-2 sdm madu (sy : palm sugar).
21. Gunakan 40-50 ml air (secukupnya).
22. Siapkan 🌠 Pelengkap :.
23. Gunakan Wijen sangrai utk taburan.
24. Siapkan Daun bawang, iris tipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar padang super gampang yang Enak Tips Anti Gagal

Setelah marinasi, tuang sebagian tepung maizena ke dalam ayam marinasi. Sisanya gunakan untuk membalur ayam kembali sebelum digoreng. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.

Cara membuat Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea):

1. Beri perasan air jeruk nipis pada ayam fillet, aduk rata sambil di remas2, kmdn diamkan sekitar 15mnt baru dicuci bersih kembali, tiriskan/lap dgn tissue dapur. Potong ayam fillet sesuai selera..
2. Bumbui ayam dgn bawang putih, merica, garam. Aduk rata dan remas2 supaya bumbu marinasi meresap. Simpan min 30 mnt di dlm kulkas..
3. Siapkan bahan saus, ayam yg sudah dimarinasi & tepung pelapis.
4. Tuang telur di mangkok berisi ayam, aduk rata. Kmdn gulingkan ayam ke adonan tepung pelapis sampai merata sambil sedikit dicubit2 pelan..
5. Tepuk2/goyang2 ayam secara perlahan (spy tepung yg tidak menempel jatuh) kmdn goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan. Tunggu 5 mnt kmdn goreng kembali sebentar saja sampai ayam benar2 matang. Angkat tiriskan. Jadi 2x proses penggorengan..
6. Siapkan wajan, beri 2 - 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang Bombay, bawang putih & jahe. Setelah harum masukkan bahan saus, aduk sebentar..
7. Tambahkan sedikit air dan palm sugar, aduk rata, koreksi rasa. Bila rasa sdh pas, masukkan ayam gr tadi kmdn aduk secara merata. Masak sampai air susut/meresap, ayam berbalur saus secara merata, matikan kompor..
8. Tata di piring, beri garnish (wijen, daun bawang, cabe) & siap disajikan 🙏😉.
9. Note : 🔼untuk penggunaan saus sambal & cabe bubuk bisa disesuaikan selera pedasnya. 🔼penggunaan madu supaya hasil akhir lebih mengkilap, bisa diganti gula pasir / gula merah / palm sugar. 🔼untuk ayam gr nya bisa juga memakai tepung bumbu instan Ayam goreng krispi. Buat sdkt adonan basah utk memarinasi ayam, kmdn gulingkan di tepung kering, baru di goreng sampai matang. Kmdn bumbui dgn sausnya..

Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Ada menu paket Buldak Chicken yang berisi ayam goreng. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. Holdak Crispy Chicken menyediakan ayam goreng khas Korea dan makanan Korea lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :