Ayam Bakar Padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Ambil 2 kg ayam.
2. Sediakan 3 cm kayu manis.
3. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
4. Siapkan 5 bh cengkeh.
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 batang sereh, geprek.
7. Sediakan 1 bungkus santan instan.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Gunakan 10 bh bawang merah.
10. Sediakan 5 bh bawang putih.
11. Siapkan 8 bh cabe merah keriting.
12. Gunakan 3 bh cabe rawit oranye.
13. Ambil 1 sdm ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt adas.
15. Gunakan 1 sdt jinten.
16. Ambil 1 sdt merica.
17. Siapkan 3 cm jahe.
18. Sediakan 3 cm lengkuas.
19. Gunakan 3 cm kunyit.
20. Sediakan 5 bh kemiri.
21. Sediakan Garam.
22. Siapkan Gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu ketan hitam kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Sangrai bumbu halus, hingga matang. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan faun kunyit, daun jeruk, cengkeh, sereh, kayu manis. Masukkan ayamnya, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan air santan..
3. Ungkeb ayam sampai airnya sedikit dan berminyak. Angkat..
4. Bakar ayam di teflon hingga harum. Sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Selamat mencoba..

Sajiansedap.com-Sudah bukan rahasia lagi bahwa ayam bakar buatan rumah makan Padang punya rasa gurih rata meresap hingga ke tulang. Sebenarnya, tidak ada yang istimewa dari resep ayam bakar rumah makan Padang sendiri. Namun, ada beberapa trik selama proses masak ayam bakar yang tak diketahui banyak orang. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :