Kue Kering Kacang. Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Tetapi, pada kesempatan kali ini kami akan membuat kacang hijau menjadi kue kering yang renyah, berikut adalah resepnya.
Kue kering kacang merupakan kue favorit banyak orang, karena kue kering ini selalu ada di setiap momen, termasuk hari raya lebaran.
Agar tidak jenuh dan bosan dengan kue kering kacang pada umumnya, kamu bisa mencoba membuat kue kering kacang yang lebih variatif dengan rasa yang sangat lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kering kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kering kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Kacang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kering Kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah kupas.
- Siapkan 220 gr gula halus.
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein rendah.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Siapkan Olesan :.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Ambil Taburan :.
- Siapkan 1 sdm biji wijen (optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk lebih lanjut, kita bahas satu persatu yaa. Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang : Ambil wadah berukuran sedang dan bersih kemudian masukan bahan berupa gula halus serta margarin. Tambahkan bahan lain yaitu coklat pasta serta kuning telur. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Kacang:
- Siapkan bahan. Sangrai kacang tanah. Gula halus yg sy gunakan adalah gula pasir yg diblender.
- Haluskan kacang tanah, campurkan dengan semua bahan kering.
- Tuang minyak sedikit demi sedikit demi sedikit sampai kalis (kalo minyak nya masih ada tp adonan dirasa sudah kalis, berhenti aja. Karena tingkat daya serap tepung berbeda).
- Gilas adonan ± ½ cm (ketebalan sesuai selera), potong dengan cookie cutterr.
- Oles dengan kuning telur dan taburi dengan wijen. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama ± 20 - 25 menit (disesuaikan dengan oven masing masing).
- Angkat, tunggu dingin, siap dihidangkan.
Anda bisa mencoba membuatnya dengan panduan resep kue kacang yang ada. Kamu bisa membuat kue kering kacang yang dipadukan dengan oreo. Kue kering ini juga bisa menjadi ide jualan untuk bisnis kuliner rumahan. Bahan yang kamu perlu untuk membuat kue ini adalah kacang tanah kupas, margarin, gula tepung, garam, susu bubuk, tepung maizena, baking powder dan tepung terigu. Resep kue kering kacang yang biasanya harus dioven sampai kecokelatan dan renyah, bisa kamu matangkan dengan teflon yang dialasi seng atau sarangan dandang di bawahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kering kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :