Ayam bakar bumbu padang. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu padang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu padang:

1. Gunakan 1/4 dada ayam.
2. Sediakan 1 bungkus kelapa parut.
3. Siapkan Bumbu.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 3 buah cabe merah besar.
7. Ambil 2 buah cabe keriting.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Ambil 1 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 buah serai.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Ambil Sejumput garam.
14. Ambil Sejumput ketumbar bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cendol keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Tanpa Santan: Haluskan semua bumbu halus dengan ulekan ataupun blender.

Cara membuat Ayam bakar bumbu padang:

1. Cuci bersih ayam dan potong 2.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai (saya lebih suka pakai ulekan bun di bandingkan blender 😊).
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk serai, setelah harum masukan santan bubuhi garam, penyedap rasa dan ketumabar.
4. Setelah kuah santan mendidih masukan ayam tunggu sampai santan menyusut dan bumbu meresap.
5. Bakar ayam, kemudian sajikan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan sedikit. Tumis bumbu halus sampai beraroma harum yang wangi dan lezat. Setelah itu, masukkan bawang putih, bawang merah, dan serai. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :