Tape ketan anti gagal. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Ilustrasi Tape Ketan Hitam / Sumber: Wikimedia.
Cara membuat tape ketan tidak sulit kok, hanya saja prosesnya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, berikut ini langkah-langkah pembuatannya.
Cara Membuat Tape Ketan Anti Gagal.
Substrat atau karbohidrat yang biasa digunakan dalam membuat tape adalah beras ketan hitam, beras ketan putih, singkong, atau ada juga yang.
Lagi mencari ide resep tape ketan anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Ilustrasi Tape Ketan Hitam / Sumber: Wikimedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tape ketan anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape ketan anti gagal memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tape ketan anti gagal:
- Gunakan 1 kg ketan putih.
- Gunakan 2 buah ragi.
- Gunakan 3 sdm gula putih.
- Ambil Pewarna makanan(optional).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Spaghetti alla Carbonara yang Sempurna Tips Anti Gagal
Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo 😍Yang suka tape. Namun, banyak yang kesulitan membuat tape ketan karena tehnik dan caranya yang selalu kurang tepat, sehingga terkadang tape menjadi asam atau lembek. Maka dari itu, disini saya bagikan resep dan cara membuat tape ketan anti gagal karena ada tips dan triknya juga. Silakan dipraktekan menggunakan bahan secukupnya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan anti gagal:
- Cuci beras ketan hingga bersih/air cucian nya bening(saya lebih dari 10x).
- Setelah di cuci bersih beri sedikit pewarna dan rendam selama 4jam Setelah 4 jam tiriskan.
- Didihkan air dikukusan kemudian kukus beras ketan selama (-+)20-30menit kemudian angkat taruh di baskom.
- Didihkan air 800ml kemudian siramkan kedalam baskom yang berisi beras ketan tadi dengan di aduk hingga air meresap.
- Didihkan kukusan kemudian kukus 15menit angkat.... Biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin (pastikan benar-benar dingin, karna jika tidak dingin ragi akan mati dan pembuatan tape gagal) taburi ragi hingga rata dan aduk pelan² agar ragi merata(saya haluskan ragi di plastik kemudian saya meratakan dengan saringan untuk membuat teh) setelah rata taburi dengan gula pasir masukan ke wadah toples tutup rapat (jangan di buka sebelum waktunya di buka) diamkan selama 2-3hari(saya proses ragi minggu pagi dan selasa sore saya buka sudah amat sangattttttt manisssssss).
- Tape siap di sajikan selamat mencoba.
Daftar Isi [ show] Cara Membuat Tape Ketan. Tape ketan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat beras yang di buat memakai mesin perontok padi. Cara Membuat Tape Ketan - Tape identik dengan singkong. Namun di daerah Sunda ada tape yang terbuat dari ketan. Tape ketan hitam dan ketan putih merupakan salah satu makanan khas Sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tape ketan anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :