Pecak ikan mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu.
TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang.
Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi.
Sedang mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecak ikan mas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak ikan mas:
- Ambil 2 ikan mas.
- Gunakan Bumbu racik ikan goreng.
- Ambil 4 buah cabai pedas.
- Sediakan 1 buah cabai keriting.
- Ambil secukupnya Kencur.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Ambil secukupnya Kacang tanah.
- Gunakan 1 buah Jeruk limao.
- Ambil secukupnya Garam/roickyo.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer #28 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan. Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan.
Cara menyiapkan Pecak ikan mas:
- Lumati ikan yang sudah dibersihkan dan dicuci dengan bumbu racik,diamkan kurleb 3-5menit,.
- Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, selagi nunggu matang,buat sambal pecaknya.
- Uleg cabe, kencur,jahe terakhir kacang tanah dan garam/roickyo lalu masukan air,.
- Angkat ikan tinggal masukan kedalam cobek, sajikan deh dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :