Dimsum Ayam Udang.

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Sediakan 250 gr Ayam di Fillet.
2. Siapkan 150 gr Udang Kupas.
3. Siapkan 2 buah Labu Siam Kecil.
4. Sediakan 2 batang Daun Bawang.
5. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
6. Siapkan 1 butir Telur.
7. Ambil 1 buah Wortel.
8. Gunakan 1 sdt Garam.
9. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt Lada Putih.
11. Ambil 1 sdm Kecap Ikan.
12. Ambil 2 sdm Saus Tiram.
13. Siapkan 2 sdt Minyak Wijen.
14. Ambil 2 sdm Tepung Sagu.
15. Ambil 1 sdt Gula Pasir.
16. Sediakan Kulit pangsit untuk bungkusan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bebek Bumbu Hitam Madura yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Haluskan dengan blender ayam, udang dan bawang putih.
2. Jika sudah halus campurkan semua bahan seperti labu siam yang sudah diparut, daun bawang yang sudah diiris tipis tipis, tepung sagu, telur dan campurkan semua bumbunya.
3. Aduk hingga tercampur rata, jika sudah rata siapkan kulit pangsit dan sendok adonan ke tengah kulit pangsit kurang lebih 1 sdm.
4. Lipat pinggiran kulit pangsit dan taburi wortel parut di atasnya.
5. Jika adonan sudah habis, saatnya untuk dikukus kurang lebih 30 menit.
6. Dan membuat saus dimsum siapkan 5 cabe merah besar, 5 cabe rawit(tergantung selera), 3 siung bawang putih. Semua bahan direbus lalu blender dengan airnya dan disaring, setelah itu saus yang sudah disaring dimasak dan tambahkan bumbu 1 sdm gula, garam dan 1 sdm cuka. Aduk dan cicipi jika kurang rasanya bisa ditambahkan kekurangannya..
7. Siap saji. Sajikan selagi panas lebih enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :