Ayam Goreng Bumbu Bacem. Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Gunakan 6 potong ayam.
2. Ambil 1 ruas laos (geprak).
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 buah gula jawa (sisir).
5. Siapkan Garam.
6. Ambil 2 sdm Kecap manis.
7. Ambil Kaldu bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdm saori saus tiram.
9. Siapkan Air matang.
10. Gunakan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 1-1.5 sdm ketumbar (aq 1.5 krn suka bgt sm aroma rasanya).
12. Ambil 2 buah cabe merah keriting (boleh skip).
13. Siapkan 1 buah kemiri (boleh skip).
14. Ambil 6 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Daging sapi bumbu kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu. Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Siapkan bahan2nya..
2. Haluskan bumbu halus dg cobek..
3. Siapkan wajan,masukkan ayam + bumbu halus + daun salam + laos + gula jawa sisir + air matang dikira2 saja sampek ayamnya bisa terendam. Masak di api kecil.
4. Setelah mendidih masukkan kecap manis + saus tiram + garam + kaldu bubuk. Tes rasanya.
5. Masak hingga kuahnya mengental.. jangan terlalu di bolak balik cukup sesekali aja ya.. matikan kompor, sisihkan..
6. Siapkan teflon, panaskan minyak, pakai api kecil aja. Goreng sebentar ayam, cukup 1 kali di balik..
7. Siap disajikan.. makin mantab di hidangkan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal... eits jangan lupa ma krupuknya biar makin seru makannya 😋🤭 Selamat mencoba 🥰 cookpaders.

Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. Kalau di kota kamu gak ada ayam goreng bacem, bisa bikin sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :